Premium

Získejte všechny články
jen za 49 Kč/měsíc

Víno by se nemělo lemtat jako voda, varuje vinař. Radí, jak se při koštování neztrapnit

Premium
Jak blafovat o víně jsme si povídali s vinařem Jaroslavem Spěvákem.

Během života hrajeme různé hry, platí to i při návštěvě moravského sklípku. Jak se chovat, když se ve víně úplně nevyznáte, ale nechcete to dát najevo? Poradí vám Magazín Víkend DNES, který si o...

28. září 2025

Cyklisté se při závodu proženou Břeclavskem

Metro.cz
Pohled z hradu Děvičky na vesnici Pavlov

Mezi vinohrady na Břeclavsku se v sobotu 17. května proženou cyklističtí závodníci. Odstartuje tu totiž první ze tří zastávek Road Classics, při níž cyklisté pojedou po trase dlouhé 125 kilometrů....

12. května 2025  16:21

V Břeclavi se koná degustace vín z Velkých Bílovic

Metro.cz
ilustrační snímek

Na čtvrtek od 19 hodin je v břeclavské vinotéce Moravský sommelier připraven výjimečný večer plný vína. Rodinné vinařství Františka Zapletala, které se stará o 20 hektarů vinic ve Velkých Bílovicích,...

22. ledna 2025  17:08

Amatér úlovkem napodobil Vágnera, rekordního sumce pak ke zlosti rybářů usmrtil

Slavný český rybář Jakub Vágner v červnu ve Velkých Bílovicích na Břeclavsku...

Být jako Jakub Vágner nejspíš touží řada českých rybářů. Kamil Kachyňa se minulý víkend uznávané celebritě vyrovnal, když ve Velkých Bílovicích na Břeclavsku ulovil 262 centimetrů dlouhého a 128...

22. srpna 2024  15:51

Spotřební daň je smrt Moravy? Vinaři s Výborným si notovali, Stanjura chyběl

Vinaři odmítají spotřební daň na tiché víno. V úterý uspořádali setkání...

„Milá Praho, po spotřebce už žádná dovolená na Moravě nebude“ nebo „Spotřební daň = smrt Moravy“. Jasné vzkazy si na úterní večerní hromadné setkání s ministrem zemědělství Markem Výborným (KDU-ČSL)...

8. května 2024  9:27,  aktualizováno  9:30

Díky šoku je réva odolnější i proti mrazu, technologii zkouší v Česku poprvé

Traktor se speciálními UV panely zkouší vinaři z Velkých Bílovic na Břeclavsku...

Unikátní ochranu vinné révy před mrazem zkouší v těchto dnech ve Vinařství Habánské sklepy ve Velkých Bílovicích na Břeclavsku. Využívají technologii na bázi UV-C záření, která nenechává na...

19. dubna 2024  17:21

Mizející praktiky a pediatry vábí na stavební pozemky i novou polikliniku

V Židlochovicích na Brněnsku chystají stavbu nové polikliniky.

Jihomoravská města bojují s nedostatkem lékařů zajišťujících primární péči. Problém se týká pediatrů nebo praktiků. Vítanou pomocí jsou nová zdravotní střediska i polikliniky. Do budoucna však může...

8. ledna 2024

Kněžice, vrtule, síťnatky. Na jižní Moravě řádí noví škůdci, ohrožují i biotopy

Kněžice mramorovaná a kněžice zeleninová

Oteplování přivádí na jižní Moravu nové invazní druhy hmyzu i rostlin, které ohrožují původní vegetaci. K jejich likvidaci slouží postřiky, pálení i domácí poloparazité. Ze všeho nejvíc by však...

23. října 2023  5:17

Strážci Galaxie, obří bota i anděl. Dřevosochaři předvádějí v Desné své umění

Desítka řezbářů tvoří v Desné dřevěné sochy.

Obrova bota, zamyšlený trpaslík, žirafa, želva nebo dvojice postaviček známá z filmového plátna. Pod rukama zkušených řezbářů se během týdne proměnily obyčejné kmeny v umělecká díla. Dřevosochařské...

20. května 2023  8:02

Soláry v sadech a vinicích kompenzují špatnou úrodu. Jak funguje agrovoltaika

Premium
Agrofotovoltaiku už mají nainstalovanou zemědělci v Německu, Nizozemsku,...

Osmdesát procent sadů pěstiteli Ondřejovi Hutákovi z Velkých Bílovic na Břeclavsku loni poškodily kroupy. Před pár týdny se zase potýkal s nočními mrazíky ničícími kvetoucí meruňky. Kvůli těmto...

23. dubna 2023

Meruňky na jaře opět mrznou. Je to na změnu podnikání, zlobí se sadař

V sadech Ovocnářství Jansta Velké Bílovice se pěstitel Radek Jansta snaží...

Pěstitelé meruněk na jižní Moravě mají za sebou těžký začátek dubna. Jejich byznys znovu nalomil tuhý mráz, zemědělci vzdor klasickým pokusům o „zateplení“ sadů hlásí výrazné škody. Zdražovat však...

11. dubna 2023  6:37

Čeští sadaři spoléhají na prodej ze dvora, válcují je levná jablka z Polska

Sklizeň jablek.

Českým jablkům hrozí, že se podobně jako broskve stanou ohroženým druhem. Sadaře drtí vysoké ceny energií, protože sklizené ovoce se musí chladit a skladovat v řízené atmosféře, aby i loňské kusy...

20. října 2022  6:20

Teplejší klima mění moravská vína, je v nich víc cukru i alkoholu

Premium
Podmínky na jihomoravských vinicích čím dál víc připomínají jižnější země....

Když ještě před deseti lety potřebovali vinaři po vinobraní přikyselit svá vína, bylo to něco mimořádného. Dokonce kvůli tomu potřebovali svolení Evropské unie prostřednictvím ministerstva...

24. září 2022

Víno je skvělou inspirací i pro architekty, vinařství jsou toho důkazem

Reprezentativní centrum představuje vinařství Lahofer od architektonického...

Víno se musí někde vyrobit, skladovat, prodávat a samozřejmě také konzumovat. A stejně tak jako je víno tvůrčí a hravý nápoj, je tvůrčí a hravá i vinařská architektura. Často tak jde o opravdové...

24. srpna 2022

10 nejlepších kempovacích míst v Evropě. Od vinařství po zaniklé hutě

Stellplatz ve Velkých Bílovicích, kde vinař David Mádl vybudoval v sousedství...

Vinařství, farmy, maríny či parkoviště na vrcholu kopce nebo u historické památky... Ambasadoři z Camperguru vybrali nejlepší evropské placy, které byste měli zařadit do svého cestovatelského plánu.

6. července 2022

Výlety na japonský způsob. Kde pořídíte nejhezčí selfie v Česku

OTEVŘENÉ DVEŘE NA ŠUMAVĚ. Symbolické dveře s rámem umístil spolek We Love...

Přijet, vyfotit, pochlubit se. Donedávna jsme se smáli japonskému stylu „cvak cvak turistiky“ s fotoaparátem, dnes to dělá kdekdo. I v Česku už se tříbí populární instagramová místa, základní kameny...

6. července 2022

Ve Velkých Bílovicích hořel dům, na místo musely čtyři jednotky hasičů

Požár domu ve Velkých Bílovicích. (15. května 2022)

U požáru střechy zasahovali hasiči v noci na neděli ve Velkých Bílovicích na Břeclavsku, škody si podle jejich vyšetřovatele vyžádají miliony korun. Příčinu ohně hasiči vyšetřují. Na webu hasičů o...

15. května 2022  11:53

Každý má rád víno, jen někdo ještě nenarazil na to pravé, míní šéf „habánů“

Premium
Předchozí ředitel Josef Svoboda vedl Habánské sklepy třicet let, Petr Ptáček...

Před Habánskými sklepy letos zaparkují karavany a jejich posádky si vychutnají ovocně voňavé „bublinky“ šumivého vína, jež ve Velkých Bílovicích vyrábějí poprvé v historii. Nový ředitel Petr Ptáček...

27. dubna 2022

Od panství k panství. Zruční habáni se šlechtě hodili, císař je však vyhnal

V Hustopečích obnoví studnu, která zde zůstala po habánech ze 16. století....

Před 400 lety byli z Moravy vyhnáni novokřtěnci, zvaní též habáni. Po šikovných, pracovitých a poslušných poddaných zůstala jen příjmení a vinné sklepy.

7. března 2022  6:44

Chystá se nový vinařský seriál, Isteník na Pálavě sbalí Holišovou

Producent a vinař Tomáš Vican (vpravo) se s brněnským hercem Michalem Isteníkem...

Vinaři nebo tři díly Bobulí. Na úspěšné filmařské počiny brzy naváže další seriál, který v „pocovidové“ bitvě o každého turistu zpropaguje víno a vinorodou jižní Moravu. Ponese název Pálava a...

24. února 2022  5:59

Lidový zvyk hodová zavádka přežil války i změnu režimu, teď bojuje o „štempl“

V Němčičkách na Břeclavsku si krojovaná děvčata „kupují“ své zavedení stárkem k...

Vyvrcholení hodové slavnosti, často ta nejkrásnější podívaná na kroje a velká pocta pro všechny, kteří se jí účastní. Hodová zavádka je unikátem v celé střední Evropě, v Česku ji dodržuje jen...

18. února 2022  6:07

Čtyři auta přivezla na Břeclavsko 53 migrantů, jeden řidič prorazil zátarasy

Devět migrantů převážel moldavský šofér v jednom autě. Před policisty ujížděl a...

Jihomoravští policisté odpoledne pronásledovali a zastavili tři auta, ve kterých cestovalo celkem 44 migrantů převážně ze Sýrie, z toho tři děti. V posledních týdnech řešili takovou situaci už...

3. prosince 2021  14:12,  aktualizováno  16:29

ŘSD musí opravit most nad D2, který „nikomu nepatří“. Silničáři se brání

Most s číslem 40 přes dálnici D2 mezi Podivínem a Velkými Bílovicemi na...

Havarijní nadjezd nad dálnicí D2 mezi Podivínem a Velkými Bílovicemi má opravit Ředitelství silnic a dálnic, tedy stát. Tak to alespoň vyplývá z rozhodnutí stavebního úřadu v Břeclavi. Silničáři se...

12. listopadu 2021  10:36

Laserem proti špačkům. Vinice chrání před ničivými nálety zelený paprsek

Zelený paprsek laseru chránící vinice děsí ptáky, pohybuje se však příliš...

Zdá se, že vinaři našli účinnou zbraň proti hejnům nenasytných špačků, kteří decimují vinice se zrajícími hrozny. Laserový plašič si první odvážlivec nainstaloval loni, letos už jde přístroj na...

21. října 2021  6:22

Strach z tragické sklizně pominul, zemědělci si pochvalují úrodu i ceny

Konec sklizně neznamená pro zemědělce odpočinek. Kromě příprav na podzimní...

Několikatýdenní zpoždění vegetace, mrazy v plném květu ovoce, hodně srážek, časté změny počasí. I letos hleděli jihomoravští zemědělci k obloze s obavami. Nakonec jsou ale vcelku spokojení.

27. září 2021  16:35

Chátrající most nemá majitele, plánovaná demolice však narazila na odpor

Premium
Most s číslem 40 vedoucí nad dálnicí D2 mezi Podivínem a Velkými Bílovicemi je...

Most přes D2 u Podivína na Břeclavsku chtějí silničáři zbourat, místní naopak opravit. Co se stane, není jasné. Chátrající stavba totiž nikomu nepatří.

16. září 2021

Víno je součást životního stylu, říká nový šéf vinařů. Volbu ovládl drtivě

Delegáti Svazu vinařů, který sdružuje více než 1300 vinařů a vinařství v České...

Bojovat proti zákazu reklamy na víno i spotřební dani bude za vinaře Martin Chlad. Zvolením dosavadního marketingového a obchodního ředitele Svazu vinařů České republiky se podle končícího prezidenta...

29. července 2021  17:50

Vinaři vyrazili s laserem na špačky. Úspěšnost je 90 procent, tvrdí výrobce

Premium
Hejno špačků přelétá nad vinicemi u Mikulova na Břeclavsku. Snímek je z konce...

Na jižní Moravě vinaři testují nový způsob plašení špačků. Místo hlasitých děl nebo sokolníků k vinicím rozmístili lasery. Vysílají zelené světlo, kterého se ptáci děsí.

19. září 2020

Oslavte Mezinárodní den přátelství

Den přátelství

Den přátelství mezi lidmi, zeměmi a kulturami existuje již od roku 1958, ale oficiálně byl v Česku vyhlášený v roce 2011. Oslava připadá na 30. července. Ve světě je tradicí společné popíjení,...

28. července 2020

VIDEO: Koně s Mikulášem na saních se splašili, srazili holčičku s mobilem

Povoz s Mikulášem se splašil a srazil dívku

U vánočního stromu ve Velkých Bílovicích na Břeclavsku srazili ve středu vpodvečer osmiletou dívku koně, kteří táhli saně s Mikulášem, čertem a dvěma anděly. Zvířata vylekal ohňostroj a splašila se....

5. prosince 2019  13:33

VIDEO: Aby ve svařáku zůstal alkohol, nesmíte ho vařit jako prádlo

Kvalitní víno, správná teplota a voňavé koření, to je základ poctivého svařáku.

„Dobré víno, přiměřené množství voňavého koření, minimum cukru a zahřátí vína jen na určitou teplotu, to jsou hlavní ingredience poctivého svařáku,“ radí Jan Vorba a František Loukota, kteří se...

18. prosince 2015
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.