Svaz vinařů České republiky

Problémy na vinicích odhalí v předstihu drony a AI. Poznají, že je réva ve stresu

Vinohrady vinařství Znovín Znojmo

Schopnost odhalit blížící se problémy na vinici dřív, než je půjde rozpoznat pouhým okem? Pro mnoho vinařů sen, kterému však výzkumníci z Vysokého učení technického v Brně dávají reálnou podobu....

6. února 2026  5:47

Poláci porazili na jihu Moravy dominantní Slováky. Láká je víno, historie i trhy

Vánoční trhy v Brně (21. listopadu 2025)

Snaha přitáhnout Poláky do Jihomoravského kraje se vyplatila. V létě patřili mezi nejpočetnější skupinu zahraničních turistů a předčili tak i Slováky, kteří dlouhodobě v této oblasti dominovali. Na...

27. prosince 2025  11:07

Čeští vinaři se bojí zavlečení devastující choroby, dokáže zničit celou úrodu

Odumírání a podvinování listů vinné révy při napadení agresivní chorobou známou...

Tuzemské vinice čelí vážnému ohrožení. V sousedních státech se rychle šíří agresivní choroba známá jako zlaté žloutnutí révy, která dokáže v krátké době zničit celou úrodu. Onemocnění se už objevilo...

23. října 2025  13:01

Sliby pro jižní Moravu: podpora vinařů, zrušení CHKO i motivace pro starosty

Už tradičním pomocníkem při vinobraní bývají kombajny, nicméně v Dolních...

Zatímco v otázkách ohledně důchodů, ekonomiky nebo postojů k Evropské unii a Rusku se neshodnou, v některých věcech důležitých pro jižní Moravu najdou i nesmiřitelní političtí oponenti společnou řeč....

2. října 2025

Vinaři jsou v pozoru. Révu ničí sucho, na závlahu chybějí peníze i voda

Jihomoravské vinaře trýzní sucho, kvůli kterému hrozí vadnutí révy. (2025)

Zatímco jarní mrazíky nebyly na vinaře tak přísné jako minulý rok, počkala si na ně další výzva: sucho. Kvůli vysokým teplotám a nedostatku srážek je podle dat z projektu Intersucho na pětině území...

4. července 2025  6:29

Jarní mráz, suché léto a špačci. Vinaři na Slovácku zažívají nešťastný rok

Šlechtitelská stanice vinařská v Polešovicích (září 2022)

Pěstitelé vinné révy na Slovácku už mají letošní úrodu téměř sklizenou. Nadšení ale příliš nejsou a mluví o dalším roce, který se vymyká z kdysi běžného standardu. Úrody je méně, na druhou stranu...

9. října 2024  8:56

Spotřební daň je smrt Moravy? Vinaři s Výborným si notovali, Stanjura chyběl

Vinaři odmítají spotřební daň na tiché víno. V úterý uspořádali setkání...

„Milá Praho, po spotřebce už žádná dovolená na Moravě nebude“ nebo „Spotřební daň = smrt Moravy“. Jasné vzkazy si na úterní večerní hromadné setkání s ministrem zemědělství Markem Výborným (KDU-ČSL)...

8. května 2024  9:27,  aktualizováno  9:30

Vinaři se obracejí na Brusel. Chtějí debatu o tichém víně na evropské úrovni

Už tradičním pomocníkem při vinobraní bývají kombajny, nicméně v Dolních...

V současné době českým vinařstvím rezonuje otázka zavedení spotřební daně na tichá vína. Podle Svazu vinařů je potřeba usilovat o hledání evropského řešení, proto se rozhodl otevřeným dopisem oslovit...

31. ledna 2024

Vinaři vypustí Bublinu. Má konkurovat mezi mladými oblíbenému proseccu

ilustrační snímek

Chystá se celonárodní značka šumivých a perlivých vín Bublina. S podporou Svazu vinařů vzniká pití s co nejsnadnějším designem, vhodné i do plechovek na koncerty, ideálně co nejpřístupnější mladým...

9. října 2023  6:14

Výhra i prohra vinařů. Uhájili nulovou daň, ale přijdou o dárkový odpis z daní

Ilustrační snímek

Poděkování za spolupráci velmi často firmy a podnikatelé řeší na sklonku roku lahví vína. Až doteď tím mohli nejen těšit klienty, ale ještě se jim to vyplatilo. Stačilo, aby lahev stála méně než...

6. června 2023  6:11

KOMENTÁŘ: Tahle země není pro malé. Opravdu balíček pomůže malým vinařům?

Premium
ilustrační snímek

Bitva o tzv. tiché víno: je výhodné zachování nulové spotřební daně, která se týká všech, včetně importérů vín ze zahraničí, včetně krabicových, za cenu toho, že víno přestalo být daňově uznatelnou...

17. května 2023

Úleva pro vinaře. Rychle jsme spojili síly, jásají po zažehnání hrozby zdanění

Jižní Morava má turistům co nabídnout.

Jihomoravští vinaři vítají rozhodnutí vlády o ponechání nulové sazby spotřební daně z tichých vín s velkou úlevou. Zdražení tzv. tichých vín, které tvoří drtivou většinu jejich produkce, se obávali.

12. května 2023  11:53

Vinaři se přou s ekonomy o kontroverzní daň. Vláda už přitom jasno má

Jižní Morava má turistům co nabídnout.

Vláda při sestavování konsolidačního balíčku, který má zlepšit stav veřejných financí, upřela zrak také na vinaře. Těm reálně hrozí, že na ně bude uvalena spotřební daň, kterou má tiché víno aktuálně...

10. května 2023  14:38

Nová daň je likvidační, lahev zdraží o desetikoruny, děsí se vinaři

ilustrační snímek

Z nuly na víc než třiadvacet korun za litr. Takový skok hrozí u spotřební daně na tiché víno, které tvoří drtivou většinu produkce jihomoravských vinařů. Opatření má být součástí balíčku, jejž kvůli...

4. května 2023  6:02

Meruňky na jaře opět mrznou. Je to na změnu podnikání, zlobí se sadař

V sadech Ovocnářství Jansta Velké Bílovice se pěstitel Radek Jansta snaží...

Pěstitelé meruněk na jižní Moravě mají za sebou těžký začátek dubna. Jejich byznys znovu nalomil tuhý mráz, zemědělci vzdor klasickým pokusům o „zateplení“ sadů hlásí výrazné škody. Zdražovat však...

11. dubna 2023  6:37

S obděláváním vinohradů budou pomáhat roboti, zastanou práci dvou traktorů

Plně autonomní stroj Bakus od firmy VitiBot pomáhá nově obdělávat vinohrady ve...

Ušetření poloviny nákladů vydaných za pomocnou pracovní sílu si slibují vinaři od elektrického vinohradnického robota VitiBot Bakus. První dva plně autonomní stroje si od pracovníků firmy Agrotec...

5. dubna 2023  12:43

Národní vinařské centrum hledá nového šéfa, má být otevřený výzvám dneška

Pavel Krška je šéfem Národního vinařského centra už od roku 2005. Teď bude...

Zásadní personální veletoče se odehrávají v Národním vinařském centru. Jedna ze stěžejních vinařských organizací se přes dvacet let stará o propagaci českých a moravských vín, pomáhá vinařům při...

7. listopadu 2022  14:06

Sklizeň pomalu končí, první víno lze ochutnávat dřív než Svatomartinské

Letošní horké a suché léto napumpovalo jihomoravské hrozny vyšší cukernatostí a...

Z vinohradů na Slovácku mizí poslední bobule hroznů a ve sklepích se rodí první vína nového ročníku. K ochutnání budou za měsíc při svatomartinských slavnostech, některá už dřív. Třeba první víno...

20. října 2022  8:56

Obří zásoby vína plundrují byznys. Velká vinařství stopla výkupy hroznů

Premium
Vinař Tomáš Šupa na jižní Moravě vlastní pět set hektarů vinic.

Každoročně prodávají hrozny stejnému odběrateli. Ten jim ale letos vzkázal, že si pro úrodu nepřijede. V perfektně opečovávaných vinohradech tak zůstal viset sauvignon, který měl být dávno posbíraný,...

13. října 2022

Teplejší klima mění moravská vína, je v nich víc cukru i alkoholu

Premium
Podmínky na jihomoravských vinicích čím dál víc připomínají jižnější země....

Když ještě před deseti lety potřebovali vinaři po vinobraní přikyselit svá vína, bylo to něco mimořádného. Dokonce kvůli tomu potřebovali svolení Evropské unie prostřednictvím ministerstva...

24. září 2022

Pivaři se na nás dívali skrze prsty, vzpomíná Pavel Vajčner ze Znovínu Znojmo

Pavel Vajčner předává Znovín Znojmo ve výborné kondici. „Ale přijdou nové výzvy...

Přišel s mnoha revolučními nápady, které se ostatním nepozdávaly, ale dnes jsou neodmyslitelnou součástí vinařského byznysu. I nadále je otevřený novinkám a fandí nastupující generaci vinařů.

14. srpna 2022  14:28

Bublinami z kvasících hroznů lze díky nové technologii sytit perlivá vína

Technologii na zachytávání kvasného plynu vyvinuli na Mendelově univerzitě.

Když kvasí hroznový mošt a mění se ve víno, vzniká obrovské množství oxidu uhličitého. Dosud se vypouštěl do ovzduší bez užitku a jen o pár měsíců později vinaři nakupovali technický oxid uhličitý...

29. června 2022  15:56

Robot jezdí po vinici bez řidiče. Sám najde řádek, okope ji i ostříhá

Technika, kterou mohou vinaři využít, je stále dokonalejší. Nejnovější trendy...

Prací, které musí vinař ve vinohradě zvládnout, je během roku tolik, že na to jenom ruce nestačí. Ve vinicích se tak zabydlují i unikátní stroje, jež práci zastanou v podstatě samy. Obor se tak...

13. června 2022  12:20

Soláry do sadů i vinohradů. Agrovoltaika je příležitostí pro soběstačnost

Francouzská společnost Sun’Agri má zkušební plochy v oblasti Piolenc v Provence...

Přímo nad řádky vinohradů by za pár let mohly ve velkém stát úzké pásy fotovoltaických panelů. Alespoň tak si to vysnili současní ministři zemědělství a životního prostředí, kteří chtějí takzvanou...

27. května 2022  6:17

Vinaři dumají, jak zastavit volný pád. Vzniká národní vinařská koncepce

Hroznové víno na vinici v Yarra Valley, Victoria Austrálie

Jak přistupovat k vinicím, jaká produkovat vína, jak celkově „prodávat“ vinařskou kulturu a jak lahodnému moravskému nápoji dělat správnou reklamu? Na to vše má odpovědět národní vinařská koncepce,...

25. května 2022  6:21

Kontrolou inspekce loni neprošla pětina vín, falšovaných však ubývá

ilustrační snímek

Pětina vzorků vín, které loni kontrolovala potravinářská inspekce, testem neprošla. Byly cítit po octu, nebo byly dokonce naředěné vodou. Inspekce tak zakázala prodej vína za více než 36 milionů...

17. května 2022  6:16

Na brněnském Špilberku se plánuje nový „Salon vín“ jako ve Valticích

Víno z Velkých Žernosek u Litoměřic, ilustrační foto

Za vínem z Mikulova, Velkých Pavlovic, Znojma nebo třeba Bzence už Brňané nebudou muset najezdit kilometry sem a tam napříč jižní Moravou. Postačí vyšlapat jediný kopec - ten k hradu Špilberk. Právě...

14. března 2022  10:32

Musejí sázet, ale nemají co. Vinařům hrozí pokuty i propadnutí dotací

Vinice jihomoravského Sonberku obsadili dobrovolníci, kteří na poslední chvíli...

Až 178 hektarů nově pokrytých révou mají letos vysadit tuzemští vinohradníci. Nad tím, zda nejvyšší povolenou kvótu pro tento rok naplní, však teď visí otazník. Do půdy totiž není co dát.

1. března 2022  6:32

Má tah na branku i respekt k přírodě, vinařstvím roku je Reisten z Pavlova

Ocenění Vinařství roku 2021 si převzali ředitel vinařství Reisten Ondřej...

S heslem „Pálava je naše“ oslovuje milovníky vín vinařství Reisten sídlící v Pavlově na Břeclavsku. Od čtvrtka je toto motto ještě přiléhavější. Právě sem míří trofej pro vítěze 12. ročníku soutěže...

28. ledna 2022  10:13

Za staré ceny bude víno k dostání už jen v lednu, od února zdraží

Ilustrační snímek

Dražší elektřina, lahve a také kartony se promítnou do ceny vína. Lidé si budou muset v obchodech připlatit už od února. Vinaři navíc upozorňují, že kvůli rostoucím cenám nemusí jít v letošním roce o...

18. ledna 2022  6:23

Nový postrach vinic. Zlaté žloutnutí kosí révu a není proti němu lék

Pod tíhou nemoci se listy révy vinné zbarví do zlatožluta, postupně se svinou,...

České vinaře čeká boj s dalším nepřítelem. Na Znojemsku a Mikulovsku experti objevili nemoc révy, která ve Francii zpustošila celé vinohrady. Choroba postupně likviduje celé rostliny, bobule hroznů...

30. prosince 2021  10:30

Méně hroznů, lepší chuť. Vinaři slibují ročník snů a skvělé svatomartinské

Slavnostní otevírání Svatomartinského vína na brněnském náměstí Svobody 11....

Podzim zachránil vinařskou sezonu, svatomartinská nabídka je nebývale bohatá. Hlavní sommeliér Národního vinařského centra Marek Babisz tvrdí, že letošní ročník svatomartinského bude jeden z...

9. listopadu 2021  6:24

Výborný ročník, pochvalují si vinaři a chystají svatomartinská vína

Ilustrační snímek

V těchto dnech začínají odborníci hodnotit a vybírat první letošní vína, která ponesou jedinečnou ochrannou známku Svatomartinské a zároveň naznačí kvalitu ročníku 2021. Mezi zájemci o udělení...

31. října 2021  10:36

Odborníci z Olomouce sbírají piliny i plevel, zjistí zdraví vinohradů

Největší koncentrací vinohradů se od dob Karla IV. pyšní jižní Morava.

Odborníci z Olomouce podrobně zkoumají stav vinohradů na jižní Moravě. Získávají, zkoumají a vyhodnocují vzorky, aby mohli podat informace o zdravotním stavu vinic. Odhalí tak, co může ohrozit...

6. října 2021  12:30,  aktualizováno  12:38

Hroznům chybí cukernatost, burčák má zpoždění, hlásí vinaři ze Slovácka

Ilustrační snímek

Pěstitelé vína na Slovácku se pro první letošní sklizeň vydají do vinohradů o dva týdny později než v minulých letech. Může za to pozdější začátek jara. Většina vinařů z regionu se chystá prodávat...

27. srpna 2021  8:55

Brigád je letos méně, brigádníci jsou přesto vybíraví. Vadí jim těžká práce

Premium
Chmelová brigáda (2020)

Sezonní práce jsou v plném proudu a stejně jako v předchozích letech není snadné najít brigádníky. Podle personální agentury Grafton si brigádník v průměru přijde na 120 korun na hodinu. Zájem má...

21. srpna 2021
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.