Neděle 19. září 2021, svátek má Zita
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 19. září 2021 Zita

Díky tůním nemají lidé suché studny, tvrdí oceněný hospodář

  8:19
Daniel Pitek, který hospodaří na více než 600 hektarech v okolí Milešovky, nedávno obdržel za své krajinotvorné aktivity Cenu Josefa Vavrouška za přínos pro ochranu životního prostředí. Jeho pozemky se dají snadno poznat, lemují je řady ovocných stromů, nebo jde o louky plné remízků a tůní.

Daniel Pitek u jedné ze svých tůní. | foto: Michal Dvořák, 5plus2.cz

„Tůně jsou moji velkou radostí. Nezakládám je však pro zábavu, velmi důležité jsou pro celé široké okolí,“ říká Daniel Pitek, který se snaží krajině vrátit předválečný ráz (psali jsme o tom zde).

Cenu jste dostal mimo jiné právě za zakládání vodních prvků v krajině. Kolik jste jich kolem Milešovky vytvořil?
Celkem jde o 36 tůní. V plánu ale máme ještě 18 rybníků, každý o rozloze 2 až 3 tisíce metrů čtverečních. Už je máme v územním plánu a připravujeme projekt kvůli stavebnímu povolení. Je ale paradoxní, že v případě vodních ploch musíte platit poplatek za zábor zemědělského půdního fondu. Vytvoříte v krajině vodní nádrž, která je ideální pro daný prostor, a ještě za to musíte zaplatit.

Fotogalerie

Proč jsou tůně a rybníky pro krajinu tak důležité? Naši předci přeci vodu z luk pracně odváděli v rámci meliorací...
Jenže tím zmizela voda z míst, kam přirozeně patří. Česko má sice menší zásoby podzemní vody než třeba Francie, Španělsko nebo Itálie, ale v našich podmínkách bychom měli být schopni zachytit hromadu vody z dešťů. Ovšem kvůli způsobu našeho hospodaření se zemědělskou půdou se snižuje její schopnost vodu zadržovat. Jsou sice plány na vybudování nových přehrad, ty však zadrží vodu někde v údolí a nahoře to bude stejně suché. Co naprší, to steče a do přehrady to navíc spláchne všechny chemikálie a hnojiva, takže voda bude zelená a plná sinic.

Tůně tedy budujete proto, abyste vodu na svých pozemcích zadržel?Přesně tak. A nejde jen o mé pozemky. Někdo si může myslet, že to dělám pro zábavu. To není tak úplně pravda. Vytvářím tu jakousi houbu, která vodu pohlcuje a zadržuje ji i pro ostatní. Tím, že odstraním staré meliorace a přeruším skruže, se zamokří louky a vytvoří se mokřady a tůně, ve kterých voda vydrží velmi dlouho. Vody je tu dostatek a díky tomu se nestane, že by měli lidé v okolí prázdné studny a museli za vodu platit velké peníze. Přidanou hodnotou pak je, že tůně se během velmi krátké doby kolonizují mnoha živočichy a druhová pestrost na pozemku se rázem zvýší.

Poraďte tedy, jak založit tůň, aby dobře plnila svůj účel...
V první řadě musíte vypozorovat, kde v krajině se voda přirozeně drží. Nelze budovat tůně na nesmyslných místech. Někdy pomohou také staré mapy, u několika svých tůní jsem z map zpětně zjistil, že na daném místě v minulosti skutečně byly. Následuje administrativa, tedy aspoň na chráněných územích. Do plánované rozlohy 300 metrů čtverečních a hloubky 1,3 metru potřebujete souhlasné stanovisko od Správy CHKO, pro větší vodní plochy pak stavební povolení. Pak už můžete začít budovat. Já mám výhodu jílovitého podloží, takže jen vybagrujeme jámu, vymodelujeme nějaký tvar a o zbytek se postará příroda. Jáma se sama zaplní nejprve vodou, poté životem. Já už do toho nijak nezasahuji.

Přicházejí k vám pro radu lidé, kteří by takto chtěli oživit své pozemky?Lidí se ozývá hodně, hlavně sedláci. Z jejich strany je cítit velký zájem. V chatě na Milešovce jsme letos dokonce měli konferenci Voda, půda, sedláci, kde jsme o budování tůní dlouze mluvili.

Turistickou chatu na nejvyšším vrcholu Českého středohoří máte od letošního jara v pronájmu od obce Velemín. Jak se jí daří? Minulý provozovatel končil s velkými ztrátami...
Ano, obec tu hospodařila se ztrátou čtvrt milionu korun jeden rok a 190 tisíc druhý. Myslím ale, že v mínusu nebudeme, čekám vyrovnané hospodaření. Květen byl hodně dobrý, v červnu šla návštěvnost trochu dolu kvůli deštivému počasí i tomu, že každý víkend byla v okolí spousta akcí. Rozhodně se to tam ale zvedlo.

Oceňují to i návštěvníci?
Pozitivních ohlasů je hromada a ve vrcholové knize je jedna pochvala za druhou. Předešlá obsluha byla hrozně nepříjemná a chata měla pověst hospody, odkud se vyhánějí zákazníci. Turisté jsou proto příjemně překvapeni, že to tak už není. Připravujeme pro ně i řadu doplňkových akcí, máme za sebou ornitologický a herpetologický výlet do okolí, v červenci budou dva výlety za denními a nočními motýly, v srpnu se opět zaměříme na ptáky. Prohlídky vedou odborníci v daných oborech a je o ně velký zájem.

Máte s chatou na Milešovce ještě nějaké další plány?
Plánů je hodně, času málo. Provoz chaty zajišťujeme sami s kolegou, pomáhají nám naše partnerky. Od začátku roku mám 43 výstupů na Milešovku, kolega dokonce 150. Je to náročné. Už jsem zavřel svou stavební firmu, mám ještě prodej dřeva v Praze, ale o to se stará moje partnerka. Já už věnuji síly hlavně zemědělství a agroturistice. Obesíláme informační centra nebo skauty, rádi bychom získali i turisty z Německa. Výhledově bych chtěl v Černčicích vybudovat penzion. Lidé se podívají na tůně, ovce, koně, jeleny a pak vystoupají na Milešovku. Potenciál zdejší krajiny je stále ještě nevyužitý.

Parlamentní volby v roce 2021 se konají ve dvou dnech, v pátek 8. října od 14 do 22 hodin a v sobotu 9. října od 8 do 14 hodin. Ve volbách vybíráme dvě stovky poslanců Sněmovny ve 14 volebních krajích.

Krajští lídři: Zdeněk Matouš, Jaroslav Komínek, Andrej Babiš, Jaroslav Foldyna, Tereza Hyťhová, Karel Krejza, Ivan Bartoš

  • Nejčtenější

Mizejí už i chodníky. Ústecké ghetto se vymyká, čeká ho nový režim

Premium Ve čtvrti Mojžíř v Ústí nad Labem, která se za dvacet let změnila ze solidního sídliště v ghetto, nastane nový režim....

Krematorium dostalo pokutu. Špatně pálilo mrtvé, ostatky končily v pytlích

Ministerstvo pro místní rozvoj udělilo pokutu ve výši 191 tisíc korun firmě Krematorium Ústí nad Labem. Podle resortu...

Rytíři v azylu: dva tisíce fanoušků a pivní sprcha. K hokeji to nepatří, vadí Kubíkovi

S modlou Jaromírem Jágrem jen v civilu na střídačce, s 2 016 fanoušky v zádech a taky jejich pivní sprchou pokřtili...

Křivdu už necítím. Petrášek o zranění, fotbalové reprezentaci i vztahu s Miss

Premium Působí sebevědomě, ale zároveň skromně a pokorně. Že to nejde dohromady? V životě fotbalisty Tomáše Petráška je možné...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Do Prahy dojedete za 22 hodin. Dnes hýčkané poštovní sloupy mnozí nechtěli

Pokud jezdíte za nákupy či výlety do Saska, znáte je. Opečovávané stojí na náměstích v záhonech květin anebo na místě,...

Nesmysly o inflaci v Česku. Znovu bude nízká, uvidíte, tvrdí ekonom Michl

Premium ČSÚ zveřejnil, že inflace je nejvyšší od roku 2008, 4,1 %. Hned v pátek jsem k tomu vydal v MF DNES článek „Nebojte se...

Chci přidat 20 tisíc. Generaci Z kuráž nechybí, s trpělivostí už je to horší

Premium Sedmatřicetiletý Libor vede pobočku banky v krajském městě. Za poslední měsíce přijal několik mladých lidí, dvacátníků...

Hladovění je to nejlepší, co pro sebe lidé mohou udělat, říká neurolog

Jde o největší problém současné medicíny, a to bez ohledu na covid-19 - Alzheimerova nemoc, nejčastější typ demence....

  • Další z rubriky

V Ústí se po téměř roční opravě znovu otevřely historické Městské lázně

Po téměř rok trvajících opravách se veřejnosti znovu otevřel bazén v Městských lázních v Ústí nad Labem. Práce vyšly na...

Silničáři odvážejí od dálnice D8 zeminu, chtějí zabránit dalšímu sesuvu

Silničáři druhým týdnem preventivně odvážejí desítky tisíc tun zeminy ze svahu u dálnice D8 nedaleko Prackovic nad...

Za tragickou havárii v děčínské chemičce dostal bývalý zaměstnanec podmínku

Tříletý trest odnětí svobody podmíněně odložený na zkušební dobu 54 měsíců uložil Okresní soud v Děčíně Vladimíru...

Covid zavírá třídy, v jedné z teplických škol jich je v karanténě šest

Teplická základní škola U Nových lázní má šest tříd v karanténě. Hygienici tam objevili lokální ohnisko koronaviru a...

Gabriela Soukalová je poprvé maminkou, narodila se jí holčička

Bývalá biatlonistka Gabriela Soukalová (31) se stala maminkou. S partnerem Milošem Kadeřábkem přivítala moderátorka na...

Když dva jsou málo. 5 pravd o sexu ve třech, které vám zatím nikdo neřekl

Premium Sex ve třech. Někdy o něm snil kdekdo z nás. Pojďme ovšem pohlédnout pravdě do očí. Pokud do své ložnice přizvete další...

Žena nemá žádné kamarádky, aby nesváděla svou postavou jejich partnery

Sedmadvacetiletá Moriah Millsová z Georgie se živí jako modelka a na své křivky je velmi hrdá. Nepodstoupila údajně...

Začalo to jako chřipka, pak vzal Tereze meningokok nohy a zničil ledviny

Před čtyřmi lety si Tereza myslela, že nastydla na kole. Jenže druhý den už ležela na JIP a kvůli meningokokové infekci...

Probudila mě bolest nehtů. Od té doby nemohu chodit, říká Alfred Strejček

Už téměř čtyři roky je Alfred Strejček (79) zcela odkázaný na péči druhých. Herci, recitátorovi, moderátorovi a...