Středa 21. února 2024, svátek má Lenka
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 21. února 2024 Lenka

Geobotanik: Kdybychom žili podle receptu ekoaktivistů, umřeme hlady

  16:00aktualizováno  26. srpna 13:15
Současná pandemie koronaviru má vedle přímých zdravotních následků dopad také do ekonomiky, zemědělství nevyjímaje. Mohla by způsobit i nedostatek potravin. V Rozstřelu o tom hovořil profesor Michal Hejcman z Fakulty životního prostředí České zemědělské univerzity.

Každý den můžeme sledovat, jak se mění počet nakažených novým koronavirem, jak se prohlubují ztráty společností i státu, a mluví se i o dalších dopadech pandemie. Jednou z oblastí, kde se mohou projevit velké problémy, je produkce potravin. 

A právě to je oblast, na kterou se zaměřuje profesor Michal Hejcman. Spolu se svými kolegy varuje, že po případné další vlně nákazy by mohly chybět základní potraviny jako mouka, máslo nebo maso. Apeluje na zvýšení hmotných rezerv státu.

Celý rozhovor v podcastu: 

O co opírá toto doporučení a zároveň varování a jak se v této oblasti projevily podobné pandemie v minulosti? Na tyto a mnoho dalších otázek odpovídal renomovaný odborník na zemědělství v našem studiu moderátorovi Vladimíru Vokálovi.

Hned na úvod profesor Hejcman připomněl rok 1816, kdy došlo k erupci sopky Tambura, kdy se během několika týdnu rozptýlil prach po celé zeměkouli a došlo ke klimatickým změnám, v jejich důsledku Evropu zachvátila vlna dešťů a špatného počasí. To mělo za následek výpadek produkce potravin a hladomor.

Nedostatek agrochemikálí může způsobit hladomor

Ale nemusí jít jen o takovou katastrofu. Současné karanténní opatření mohou zavřít některé chemické závody, které vyrábějí hnojiva.

„Současná zemědělská produkce je závislá ze 60 procent na hnojivech,“ naznačuje jiný problém profesor z České zemědělské univerzity. Takový výpadek by pak znamenal u produkce obilovin právě 60procentní snížení.

Už na začátku pandemie hrozil podle Hejcmana podobný scénář, protože se mnoho těchto agrochemikálií vyrábí v Číně a pokud by došlo k zavření těchto provozů, tak by mohl nastat obrovský problém.

„Nedostatek agrochemikálií by v podstatě mohl vyvolat hladomor,“ varuje v Rozstřelu Michal Hejcman.

Ale závisí to i na tom, kdy taková katastrofa propukne, tato pandemie propukla v době, kdy měli zemědělci zásoby.

Větší zásoby státu

Hejcman připomněl, že že současné potravinové zásoby státu nejsou dostatečné. Pokud by došlo k podobné katastrofě, jako před 200 lety, pak by se mohlo stát, že státy uzavřou své hranice a zakážou vývoz potravin. 

Hejcman dává ze příklad Izrael, který nyní navyšují zásoby potravin. I MZ připravuje rozšířit zásoby potravin v Česku na 15 dní. Musí však být i dostatek skladovacích kapacit.

Pokud potraviny nezajistí stát, je třeba se o ni postarat sám.

„Většina rostlin v Česku je jedná například kopřiva mají výraznou nutriční hodnotu,“ radí, jak si zajistit potravu v době krize Hejcman. Připravuje dokonce na toto téma knihu.

Bez umělých hnojiv bychom se neuživili

Odborník varuje také před tím, že ekologické zemědělství nemůže zajistit dostatek potravin pro celou lidskou populaci. 

„Bez minerálních hnojiv by nás byla polovina,“ říká geobotanik. Současná obava z chemikálií, tzv chemofobie, je tak možná v oblastech, kde je nadprodukce potravin.

Znalost produkce potravin v populaci je čím dále tím menší. Je dáno tím, že je zemědělství v Česku značně industrializováno a stále méně lidí tak v zemědělství pracuje. „Někteří studenti se mnou nechtějí jít od kravína, aby nesmrděli,“ popisuje své zážitky z univerzity Michal Hejcman.

Autor:
  • Nejčtenější

Světová premiéra sluchátek, co jsou tak pohodlná, že je v uchu zapomenete

v diskusi je 35 příspěvků

16. února 2024  11:19

Světovou premiéru si dnes odbyla první open-ear sluchátka společnosti Bose, nazvaná Ultra Open...

Lepší než terapie. Tato sluchátka skvěle zahrají ticho i muziku

v diskusi je 20 příspěvků

14. února 2024

Ani jedna z těchto sluchátek nejsou šlápnutím vedle. Jsou mezi nimi však velké rozdíly a každý se...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Lodní výzbroj na pásech. Sturmtiger používal náboje o hmotnosti 350 kg

v diskusi je 12 příspěvků

19. února 2024

Německý vůdce Adolf Hitler byl známý megaloman. V řadě případů nebyla při zavádění techniky do...

Firma OpenAI ukázala generátor dechberoucích videí, nyní zkoumá bezpečnost

v diskusi je 57 příspěvků

15. února 2024  22:09

Jmenuje se Sora a je to nová služba firmy OpenAI, která se svým chatbotem ChatGPT zbláznila svět do...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Dokonalejší kus elektroniky nekoupíte. Prozkoumali jsme Apple Vision Pro

v diskusi je 153 příspěvků

17. února 2024

Vyzkoušeli jsme nejvíc high-tech zařízení, které si dnes můžete koupit, headset Apple Vision Pro....

VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

Dočkáme se letos Windows 12? Patrně ne, protože to nedává smysl

v diskusi jsou 3 příspěvky

21. února 2024

Microsoft se připravuje na uvedení další dávky novinek v systému Windows. Zatímco dřív se...

Pravda o mobilech. Profesor Vrba vysvětluje vliv záření na lidské zdraví

20. února 2024

Premium Francouzi vloni zakázali prodej celé série mobilních telefonů iPhone 12. Podle nich z přístrojů...

Generativní umělá inteligence změní vyhledávání, to klasické čeká propad

v diskusi je 9 příspěvků

20. února 2024  19:43

Řada odborníků i běžných uživatelů si všímá, že výsledky vyhledávání přes dominantní Google se...

Jak astronomové našli a pak vymazali planetu ve Sluneční soustavě

v diskusi je 8 příspěvků

20. února 2024

Počet planet se v průběhu staletí měnil s tím, jak se vyvíjel pohled na ně. V minulosti lidé...

Rozdáváme kosmetiku Childs Farm Baby Oatderma ZDARMA
Rozdáváme kosmetiku Childs Farm Baby Oatderma ZDARMA

Maminko, svědí! Trápí vaše dítě citlivá a suchá pokožka? Bojujete s atopickým ekzémem? Právě teď má 20 testerů možnost vyzkoušet zklidňující a...

České univerzity vyvinuly pro policii systém, kterým zastaví auto na dálku

Pražská ČVUT a brněnská VUT se chlubí unikátním systémem vyvinutým na základě poptávky policie, která chce umět...

Tak dokonalý, že tu můžete propadnout alkoholu. Čech žil v karibském ráji

Po studiu na vysoké škole ekonomické Tomáš Šapovalov cítil, že nastal ideální čas vystoupit ze zaběhlého stereotypu a...

Sexuálních scén je zbytečně moc, míní Cavill. Omlouval se kolegyni za erekci

Britský herec Henry Cavill (40) se nedávno podělil o svůj názor na filmové scény, které vyobrazují sex. Podle něj je...

Nikdy už nebudu hubená. Selena Gomezová se smířila s přibíráním po lécích

Selena Gomezová (31) na sociálních sítích sdílela srovnání dvou svých fotografií. Na snímku z roku 2013 je v plavkách a...

Kde máte internet, pane řidiči? V online registrech dokladů je chaos

Od ledna u sebe řidiči nemusí mít prakticky žádné doklady. Všechny jsou online, ale ne každý má přitom běžně přístup k...