Vědci stvořili alkohol, který lze popíjet bez kocoviny. Musí mít víc kyslíku

aktualizováno 
Pokud do alkoholického nápoje přidáte kyslík, rychleji se vstřebá a nebude po něm bolet hlava. Alespoň to tvrdí jihokorejští vědci, kteří tento objev zveřejnili.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

Rychlejší metabolismus a tím pádem i kratší čas na vyprchání alkoholu z krve a menší následky po opici. To vše slibuje jednoduchý návod, jak upravit alkoholické nápoje. Stačí je prý nasytit kyslíkem.

Výzkum, v kterém vědci nechali pít dobrovolníky alkoholický nápoj sycený různým množstvím kyslíku, byl zveřejněn v časopise Alcoholism: Clinical and Experimental Research. Stojí za ním vědci Kwang-il Kwon a Hye Gwang Jeong z Chungnamské národní univerzity v Jižní Koreji.

Jak test probíhal

Panelu dobrovolníků dali výzkumníci pít nápoje s obsahem 19,5 procenta alkoholu. Jedna skupina pila okysličené nápoje, druhá bez přidaného kyslíku v dávkách po 240 a 360 ml. Nápoje měly různý obsah přidaného kyslíku. Poté se sledovala rychlost odbourání alkoholu z těla a následky jeho požití.

Enzymy si s alkoholem lépe poradí

Tělo používá kyslík ke zpracování alkoholu a s jeho pomocí ho pak přeměňuje na vodu a oxid uhličitý. A právě zvýšení koncentrace rozpuštěného kyslíku v alkoholických nápojích vybudí tělo k větší rychlosti zpracování.

Za rozštěpení alkoholu v těle jsou zodpovědné jaterní enzymy. Ke své funkci využívají právě kyslík. A když se molekuly kyslíku dostanou spolu s alkoholem do jater, způsobí efektivnější práci těchto enzymů.

Bylo zjištěno, že dobrovolníci pijící okysličený alkohol vystřízlivěli o 20 až 30 minut rychleji než druhá skupina. Čím větší byl poměr kyslíku, tím rychlejší bylo střízlivění. Lidé, kteří vypili 360ml drink s obsahem 20 dílků kyslíku na každý jeden milion (ppm) molekul nápoje, se zbavili opilosti o 23,3 minuty rychleji než ti bez přidaného kyslíku. Při hodnotě 25 ppm byl rozdíl ještě větší: 27 minut.

"Kyslíkem obohacené alkoholické drinky umožní jednotlivci, aby se stal střízlivý rychleji. A také sníží vedlejší účinky bez významného rozdílu v samotném působení alkoholu," okomentoval výsledky výzkumu autor studie professor Kwang-il Kwon. "Zdá se, že tyto nápoje mohou udržet vysokou koncentraci rozpuštěného kyslíku při pokojové teplotě asi 70 minut po odstranění zátky."

Studie také zjistila, že ti, kdo pili okysličené drinky, měli nižší výskyt kocoviny než osoby konzumující standardní alkohol. A pokud už kocovinu prodělali, pak měla mnohem slabší průběh.

Kyslík by tak mohl pomoci nejen k rychlejšímu odbourání alkoholu z krve, ale i snížit celkové zdravotní následky požití piva, vína a dalších alkoholických nápojů. Méně zatíženy by tak měly být játra i mozek.

Zdroje:

Interscience.wiley.com (abstrakt studie v AJ)
Telegraph.co.uk (AJ)
Dailytech.com (AJ)

Témata: Krev, víno, Alkohol, Pivo
  • Nejčtenější

Kafe jako hnůj. Trápení italského stíhače, který zabloudil do Čech

Před 60 lety se letiště v Hradci Králové stalo místem přistání italské stíhačky s mladým pilotem Ernestem De Majem. Ten...

Neutrácejte za novou televizi. Stačí takto připojit DVB-T2 za pár korun

Možná i vy budete muset svůj televizor brzy doplnit DVB-T2 set-top boxem, pokud budete chtít nadále přijímat bezplatní...

Programování vám pomůže chápat svět, říká slavný geek. Varuje před AI

Říkat počítači, co má dělat, je naprosto jedinečná činnost. Naučí nás to mnohem víc, než si uvědomujeme. Programovat...

Na cele s Meresjevem. Konec bloudění italského stíhače českou oblohou

K italskému pilotovi, který v roce 1959 zabloudil na naše území, pustily úřady představitele ambasády až po více než...

Neházejte 737 Max na piloty, píše legenda „Sully“. Byla to smrtelná past

Chesley Sullenberger varuje před svalováním viny za nehody letadel 737 Max jen na piloty. Slavný „kapitán Sully“,...

Premium

Do luxusu investoval i Jaromír Soukup. Nejdražší byt v Česku je dál na prodej

Na samém vrcholu stometrového mrakodrapu V Tower na pražském Pankráci jsou dva penthousy, obecně považované za...

iDNES Premium už používá 150 tisíc lidí. Cena nebude mít konkurenci

Unikátní služba iDNES Premium funguje měsíc. Už bezmála sto padesát tisíc čtenářů oslovil mix exkluzivního čtení a...

Premium

Sex je snadno dostupný, ale nevěra ještě není důvod k rozchodu

Tolerance je podle něj jen povýšenecký postoj k druhému a vytváří korupční prostředí, proto do partnerských ani jiných...

  • Další z rubriky

Donald Knuth: Programming is like nothing else. Become friends with geeks

Telling the computer what to do is unlike any other task in the world. Algorithms are now everywhere. Not everyone...

Inovace ve zdraví, mobilitě i VR. Pražský FuturePort chce být mezinárodní

Třetí ročník konference Future Port Prague se přestěhoval z Holešovické tržnice na Výstaviště Holešovice. Větší haly...

Premium

Když prezident kecá, útočí na nás všechny. Jak se ohýbá realita

Splést se může každý a přehánění ke komunikaci patří. Když však po vás někdo – natož prezident – chce, abyste si...

U těchto fotografií se soudruhům z NDR zatajil dech. Trabant v roce 1979

V roce 1979 se u našich severních sousedů objevila sada povedených prospektů prezentujících známé dvoutaktní divočáky...

Prodej bytu 2+1, Lidická Třída.
Prodej bytu 2+1, Lidická Třída.

Lidická tř., České Budějovice - České Budějovice 7
2 520 000 Kč

Najdete na iDNES.cz