Premium

Získejte všechny články
jen za 99 Kč/měsíc

TEST olejů: Nejhorší je kokosový, zdravější je i sádlo

Premium

ilustrační snímek | foto: Depositphotos

Na smažení a fritování, do salátů, omáček i dresinků... Do velkého srovnání olejů a tuků jsme vybrali dvacet výrobků. Na co se v kuchyni hodí? A které jsou nejzdravější?

Celý článek je jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit
Prémiové testy

Avokádový, konopný, lněný, dýňový, kokosový, makový... Při bloumání internetem člověk žasne, z čeho je možné vyrobit olej. Druhý šok přichází při čtení cenovek. Například čtvrtlitrová lahvička hroznového oleje přijde na 250 korun, stojí tedy zhruba stejně jako dobrý koňak...

Jenže lidé „exotické“ oleje i přes vysoké ceny kupují, většinou kvůli tomu, že je považují za zdravější alternativu klasických olejů (řepkových či slunečnicových) a samozřejmě tuků, především másla a sádla.

Je však exotika v kuchyni skutečně zdravější? K čemu se jednotlivé druhy hodí a nač je použít nemůžete? Na to se MF DNES podívala spolu s experty na tuky a zdravou výživu v aktuálním srovnání.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

99
Předplatit
Flexibilní, bez závazků
Automatické obnovování

Roční

989
Předplatit
Nejlepší poměr cena/výkon
Ušetříte 17%

Dvouleté

1 889
Předplatit
Nejvýhodnější
Ušetříte 20%

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se
Vstoupit do diskuse (105 příspěvků)
titulek

Test prodejců aut. Arogance mizí, prach a špína leckde zůstávají

Na nákup jsme vyslali trojici kupců – dámu s dospělým synem a jeho kamarádem,...

Těsně předtím, než přinesou vlaštovky do Česka jaro, vydává se tým MF DNES pravidelně na pouť po...

Test kávy z řetězců: doušky radosti i velké nedostatky, nejhůř dopadla známá značka

ilustrační snímek

Plod kávovníku je ovoce, proto je dobře připravená káva svěží, šťavnatá a jiskrná. Harmonicky...

Test ubytovacích portálů: Hra s cenami, za kterou si připlatíte

ilustrační snímek

Je únorový podvečer. Venku je tma a ideální počasí zalézt si do postele a pustit film. U Slámových...

Elektrokola jsou lepší, efektivnější a umějí řadit sama. Ale prodeje váznou

Trek Powerfly+ 8 Gen 5

VIDEO Český trh s elektrokoly je hodně specifický, naprosto na něm dominují horská kola. Našinci si...

Test výčepních desítek: Kvalita piva se zlepšila, přesto jejich chuť často kazí vady

Test výčepních piv

Připravit desítku, která jen nezažene žízeň, ale bude taky chutnat, je pro sládka těžší úkol než...

Test karamelových větrníků: Sladké mámení napohled, hořké zklamání uvnitř

Test větrníků. Kde mají nejlepší a kolik stojí.

Jen voda a mléko, máslo, mouka, vejce, špetka soli. A pak samozřejmě pár šikovných rukou, které...

Zázrak za pár korun, nebo nefunkční krám? Test levného čínského zboží z e-shopů

ilustrační snímek

I Ježíšek někdy potřebuje pomoc, ale na čínských tržištích a e-shopech s instantními zázraky...

Nejčtenější

Lidl srazil cenu másla na dvacku. Akce platí od čtvrtka pro všechny

Lidl v Jihlavě (9. října 2023)

Od čtvrtka vypukne v obchodech nákupní šílenství. Cena nejoblíbenější potraviny padá na absolutní dno a lidé už teď plánují nájezdy na regály. Zatímco jinde zaplatíte za stejnou položku i jednou...

Loupež světového menu v McDonald’s. Řetězec přivezl pochoutky z osmi zemí

Šťavnatý McCrispy Hot Honey inspirovaný Kanadou

Pokud jste někdy toužili ochutnat speciality, za kterými byste běžně museli cestovat tisíce kilometrů, přišla vaše chvíle. McDonald’s v rámci kampaně Loupež světového menu představil novinku o...

Šílenství českých hypoték: v Praze ceny drtí trh, investoři utíkají do Švýcarska

Češi mají zájem o švýcarské nemovitosti.

Zatímco v Česku lidé u hypotéky počítají každou desetinu procenta a ceny bytů v Praze doslova lámou rekordy, realitní trh ve Švýcarsku funguje úplně jinak. Samotný dluh nikdo nepovažuje za problém,...

Úklid jako z katalogu je cesta k frustraci, říká expertka na krásný domov

Spoluzakladatelka projektu O domově Lucie Kocman. (19. prosince 2025)

Vstupuje do cizích domácností a obyvatelům radí, jak je funkčně uspořádat a vylepšit. Lucie Kocman, spoluzakladatelka projektu O domově, přitom není žádný pedant. Naopak. Mít neustále uklizeno je...

Vyplatí se pojištění elektrokola? Pozor na tyto chyby, jinak nedostanete ani korunu

ilustrační snímek

Investice do elektrokola se v současnosti běžně pohybuje v řádech desítek i stovek tisíc korun. Aby vám radost z jízdy nezkazila krádež nebo nečekaná havárie, je kvalitní pojistka naprostým základem....

V Rossmannu se objevil hit. Limitovaná edice voní po pistáciích a makronkách

ilustrační snímek

Milovníci sladkých vůní šílí. V regálech drogerie Rossmann se totiž objevila novinka, která okamžitě zaplavila sociální sítě. Limitovaná edice láká na kombinaci, které se jen těžko odolává, a navíc...

18. dubna 2026  18:25

Nevyhazujte staré brambory. Tento virální trik funguje lépe než drahá hnojiva

Muškátům sluší terakotové květníky, ale i nejrůznější košíčky.

Už naše babičky věděly, že se ze zbytků potravin v kuchyni dá vykouzlit nenahraditelný pomocník pro všechny vášnivé pěstitele. Ať už zahradničíte ve velkém, anebo se zaměřujete na vzácné pokojové...

18. dubna 2026  15:20

Tento hit mezi skleníky vás překvapí. Vrací se trend z minulého století

Mnozí zahrádkáři nedají dopustit na klasické skleněné výplně, přestože mají...

Ještě před nedávnem to vypadalo, že klasickým skleněným skleníkům odzvonilo. Trh zaplavila levnější řešení se snadnou montáží. Čeští zahradníci však zjišťují, že krása a dlouhověkost tradičního skla...

18. dubna 2026  11:45

AI jako pomocník v kuchyni? Poradí, jak chytře nakupovat a vařit beze zbytků

ilustrační snímek

Zapomeňte na věčné vymýšlení jídelníčku a vyhazování prošlých potravin. Umělá inteligence se stává pravou rukou moderního kuchaře, která pohlídá rozpočet, čerstvost surovin i vaši inspiraci. Pomůže...

18. dubna 2026  8:30

Šílenství českých hypoték: v Praze ceny drtí trh, investoři utíkají do Švýcarska

Češi mají zájem o švýcarské nemovitosti.

Zatímco v Česku lidé u hypotéky počítají každou desetinu procenta a ceny bytů v Praze doslova lámou rekordy, realitní trh ve Švýcarsku funguje úplně jinak. Samotný dluh nikdo nepovažuje za problém,...

18. dubna 2026

Úklid jako z katalogu je cesta k frustraci, říká expertka na krásný domov

Spoluzakladatelka projektu O domově Lucie Kocman. (19. prosince 2025)

Vstupuje do cizích domácností a obyvatelům radí, jak je funkčně uspořádat a vylepšit. Lucie Kocman, spoluzakladatelka projektu O domově, přitom není žádný pedant. Naopak. Mít neustále uklizeno je...

18. dubna 2026

Lidl otevřeně tvrdí, že je levnější než Penny. Reklama však může klamat

Ilustrační snímek

Na českém trhu s potravinami vypukl otevřený konflikt, který mezi obchodními řetězci nemá obdoby. Jeden z nich se totiž rozhodl v rámci nové kampaně napřímo zaútočit na svého konkurenta. Tvrdá čísla...

17. dubna 2026  18:25

Zahradní nářadí potřebuje údržbu. 5 kroků, jak ho připravit na sezonu

Ilustrační snímek

Zahradní sezona nezačíná první sazenicí, ale u nářadí. Právě jeho stav rozhoduje o tom, jak rychle a efektivně práce půjde – a také o tom, jestli si zbytečně nepřiděláte starosti se zničenými...

17. dubna 2026  15:20

Jak často prát džíny, aby vydržely roky? Většina lidí dělá zásadní chybu

Ilustrační fotografie

Džíny jsou základem šatníku, ale málokdo ví, jak s nimi správně zacházet. Pokud je perete po každém druhém nošení, nevědomky likvidujete strukturu bavlněného vlákna a splachujete peníze do odpadu....

17. dubna 2026  11:45

Milovníci levné módy zajásají. Primark otevře novou prodejnu v Ostravě

Česká pobočka Primark na Václavském náměstí otevírá již ve čtvrtek. (15. června...

Irský oděvní gigant Primark se chystá na další expanzi v Česku. Ještě letos otevře nový obchod v Ostravě. Termín otevření obchodu na několika tisících metrech čtverečních ještě nezná, už ale nabírá...

17. dubna 2026  8:30

Je vám přes čtyřicet? Soutěžíme o přírodní doplněk stravy MenoVit Balance
Je vám přes čtyřicet? Soutěžíme o přírodní doplněk stravy MenoVit Balance

Období po čtyřicítce přináší řadu změn, které mohou ovlivnit fyzickou i psychickou pohodu. Dopřejte si proto přírodní podporu v čase, kdy ji vaše...

Sezóna klíšťat je tady. Správné vytažení ochrání psa i kočku před nákazou

Ilustrační obrázek

Klíšťata jsou přenašeči nebezpečných nemocí, a to nejen pro lidi, ale i pro zvířata. Nejlepší obranou proti nim je prevence. Jak to udělat, aby váš čtyřnohý přítel klíště vůbec nechytl, a když už se...

17. dubna 2026

Smrdí, kouří a ničí se. Těchto 5 chyb vás může stát tisíce za nové spotřebiče

Je opravářem, elektrikářem, řemeslníkem i instalatérem v jednom. Je hodinovým...

Stačí pár špatných návyků při údržbě a vaše oblíbené domácí spotřebiče začnou zapáchat, přehřívat se nebo úplně odejdou. Nejhorší na tom je, že většina lidí si škodu způsobí sama - při běžném...

16. dubna 2026  15:20
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.