Premium

Získejte všechny články
jen za 99 Kč/měsíc

Diskuse

Hygienik: Nevidím zásadní rozdíl mezi českými a exotickými restauracemi

Test MF DNES potvrdil, že některé čínské restaurace jsou skutečně s hygienou na štíru. Zajímalo nás, co na to řekne hlavní hygienik České republiky Michael Vít. "Já vám neoponuji. Netvrdím, že ty nepořádky nejsou, my je objevujeme také," prohlásil, když jsme mu vylíčili poměry v některých podnicích.

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

seppikub

5. 10. 2005 7:16
???
 Je kazda "neceska"  restaurace "exoticka" ????????????????   Nejak mi to smrdi na nacionalismus, sorry !
0 0
možnosti

Slaye

3. 10. 2005 15:09
---???????
Protože my hygienici rozeznat druhy masa neumíme jak je vidět tak je to člověk na správném místě
0 0
možnosti

Nejčtenější

Zapomeňte na túje: Toto jsou nové trendy, které vládnou živým plotům v Česku

Komule Davidova je teď na sklonku léta jedním z mála keřů, co pořád kvetou a...

Vysoké túje, odborně známé jako zeravy, byly dlouhé roky symbolem českých zahrad. Současní zahrádkáři však čím dál častěji volí alternativy, které rostou rychleji, mají ozdobný charakter nebo...

Mytí syrového masa patří mezi největší kuchyňské chyby. Děláte ji i vy?

Ilustrační snímek

Maso, zvlášť to vepřové a drůbeží, patří k oblíbeným surovinám v české kuchyni. Vepřového Češi snědí přes 40 kilogramů na osobu ročně. Oblíbené je pečené, smažené i grilované. Jak ale před přípravou...

Síla řetězců na našem trhu je enormní, o smlouvách mlčí, říká nový státní hlídač cen

Premium
Jindřich Fialka, dlouholetý vrchní ředitel potravinářské sekce na ministerstvu...

Potraviny v Česku se mohou zdát levné, ale tento dojem částečně padne po započtení parity kupní síly, říká v rozhovoru pro iDNES.cz nový potravinový ombudsman Jindřich Fialka. Na změnách zákonů,...

Finanční rezerva: Kolik byste měli mít „pod polštářem“ pro případ nouze

Ilustrační snímek

Stačí výpověď, delší nemoc nebo rozbitý kotel a rodinný rozpočet se během pár týdnů může ocitnout v minusu. Bez finanční rezervy hrozí dluhy, stres a rychlá rozhodnutí, která vás mohou stát desítky...

Dlouhověkost má nečekaný háček. Bez masa to možná nepůjde

Spokojení senioři

Které potraviny prodlužují život? Nové zjištění čínských vědců vás možná překvapí. Pravidelná konzumace masa totiž může být jedním z klíčových faktorů pro dosažení hranice 100 let. Ale všeho s mírou.

Nechlazená vejce v EU jsou bezpečná. Infekcím odolávají díky špíně

Přenášení vajíček. Jak vznikl kartonový obal?

Od Nového roku přestalo v českých obchodech obchodech platit nařízení o povinném chlazení vajec. Patřilo k nejpřísnějším v Evropě a podle ministerstva zemědělství i veterinářů zcela zbytečně. Vejce...

11. března 2026  8:30

Jarní únava: Jak nastartovat organismus po zimě bez drahých kúr

Ilustrační fotografie

Každé jaro se tisíce Čechů potýkají s vyčerpáním, ospalostí a poklesem nálady. Pokud tyto signály přehlížíte, můžete si zadělat na dlouhodobý útlum energie, horší pracovní výkon i oslabenou imunitu....

11. března 2026

Zapomeňte na túje: Toto jsou nové trendy, které vládnou živým plotům v Česku

Komule Davidova je teď na sklonku léta jedním z mála keřů, co pořád kvetou a...

Vysoké túje, odborně známé jako zeravy, byly dlouhé roky symbolem českých zahrad. Současní zahrádkáři však čím dál častěji volí alternativy, které rostou rychleji, mají ozdobný charakter nebo...

10. března 2026  8:30

Velikonoce na obzoru: Jak poznat skutečně čerstvá vejce a kvalitní uzené

vejce

Velikonoce jsou obdobím, kdy Češi nakupují vejce a uzené ve velkém – často ve spěchu a pod tlakem slevových akcí. Právě tehdy ale roste riziko, že sáhnete po starších vejcích nebo po uzeném, které...

10. března 2026

Vytahujete spotřebiče ze zásuvky, abyste ušetřili? Může vás to vyjít pěkně draho

Zásuvka a vypínač Tango. Zdroj: ABB

V době vysokých účtů za energie se z nás stali lovci wattů. Jakmile kávovar dopíská svou ranní serenádu, letíme k zásuvce a s vítězoslavným gestem ho vytrhneme ze sítě. Máme pocit, že jsme právě...

9. března 2026  8:30

Přezouvání pneumatik: Kdy je ten správný čas a jak poznat sjetý vzorek

V pneuservisu přezují vůz do třiceti minut. Najít ale volný termín v době, kdy...

Každý rok řeší tisíce českých řidičů stejnou otázku – kdy přezout pneumatiky. Mnozí to nechávají na poslední chvíli nebo se řídí pouze kalendářem. Jenže špatně načasovaná výměna pneumatik může...

9. března 2026

Proč vitamín D nestačí? Klíčem k imunitě i zdravým cévám je správná synergie

Ve spolupráci
Vitamín D3 a K2 patří k sobě.

V posledních letech se o něm mluví jako o zázraku, přesto se odhaduje, že naprostá většina populace v našem podnebném pásmu trpí stavem, který označujeme jako nedostatek vitamínu D. Tento nutrient...

9. března 2026

První jarní práce na zahradě: Co stihnout v březnu, aby byla úroda bohatá

Trvalkový záhon se krásně zapojuje.

Březen je měsícem, kdy se zahrada probouzí ze zimního spánku a začíná skutečná zahrádkářská sezóna. Správná příprava záhonů, výsadba prvních plodin a péče o stromy rozhodnou o tom, jak se bude...

8. března 2026

Síla řetězců na našem trhu je enormní, o smlouvách mlčí, říká nový státní hlídač cen

Premium
Jindřich Fialka, dlouholetý vrchní ředitel potravinářské sekce na ministerstvu...

Potraviny v Česku se mohou zdát levné, ale tento dojem částečně padne po započtení parity kupní síly, říká v rozhovoru pro iDNES.cz nový potravinový ombudsman Jindřich Fialka. Na změnách zákonů,...

8. března 2026

Hybrid vs. plug-in hybrid: Který pohon se vyplatí při dnešních cenách?

Plug-in hybrid

Ceny paliv kolísají, elektřina zdražila a automobilky stále častěji nabízejí hybridní technologie jako kompromis mezi spalovacím a elektrickým pohonem. Pro běžného českého řidiče ale není jednoduché...

7. března 2026  8:30

Teď je ideální čas zasít papriky. Kdo to nestihne, může přijít o velkou část úrody

ilustrační snímek

Papriky patří mezi nejoblíbenější plodovou zeleninu v českých zahradách, ale jejich pěstování má jedno úskalí – potřebují dlouhou vegetační dobu. Pokud se se setím opozdíte, plody nemusí do podzimu...

7. března 2026

Když tělu chybí železo: Jak poznat problém a co změnit v jídelníčku

Grilovaný tomahawk steak z hovězího masa wagyu se solí, kořením a bylinkami....

Dlouhodobá únava, bledost nebo zadýchávání při chůzi do schodů nemusí být jen důsledkem stresu. Nedostatek železa patří mezi nejčastější výživové problémy v Česku a často zůstává bez povšimnutí....

6. března 2026  15:20

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.