Úterý 10. prosince 2019, svátek má Julie
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 10. prosince 2019 Julie

Babica o výrocích Zdeňka Pohlreicha: Mám dost gastronomické inkvizice

  12:43aktualizováno  12:43
Známý kuchař Jiří Babica teď vaří i v rádiu. Jako host Dámského klubu na Frekvenci 1 si vzal na paškál vyjádření Zdeňka Pohlreicha, který v rozhovoru pro iDNES.cz zatratil klasiku české kuchyně - svíčkovou. Babica se rozhodl oblíbenou omáčku bránit.

Jiří Babica | foto: KORZO

"To náboženství, které se týká svíčkové, podle mne drží českou kuchyni zpátky. Je to takové bazírování na tom málu, které je opravdu české. Já se toho možná už nedožiju, ale za dvacet let už bude česká kuchyně úplně jiná," řekl Pohlreich v rozhovoru pro rubriku Hobby s tím, že se svíčková nehodí k současnému životnímu stylu a jemu osobně rozhodně chybět nebude.

Tato slova nadzvedla Jiřího Babicu, kterému Pohlreich nemůže přijít na jméno kvůli vaření z náhražek a používání kečupu a který je původní profesí lyžařský servisman.

"Je to naprostý klenot, který do naší kuchyně patří. Já ji mám rád a myslím si, že spousta lidí také. Proč ji dávat pryč? Je to naše tradice a všichni cizinci si ji tady dávají a všem chutná," hájí svíčkovou Babica.

Dámský klub s Jiřím Babicou

Dámský klub s Jiřím Babicou

"Osobně si myslím, že toho začíná být až až a tahle gastronomická inkvizice mi začíná lézt krkem," řekl na Pohlreichovo konto.

Rozhodl se dokonce vyhlásit podpisovou akci za svíčkovou, pod kterou se moderátorky Dámského klubu rády podepsaly.

Autor:
  • Nejčtenější

Vondráčková prohrála za 90 minut spor s Řitkou kvůli pokáceným tújím

Hodina a půl stačila soudci Okresního soudu Praha-západ k tomu, aby zamítl žalobu Heleny Vondráčkové na obec Řitka, v...

Tady je máte, chlubí se Andrea Pomeje fotkou poprsí po plastice

Andrea Pomeje (31) potěšila fanoušky fotkou, na které se chlubí svým poprsím po reoperaci. Tu absolvovala sedm let po...

Jágra dávají dohromady s Hantuchovou. Podívejte se, s kým hokejista randil

Jaromíra Jágra vyfotili s bývalou tenistkou Danielou Hantuchovou, podle webu Expres.cz spolu strávili noc. Přestože...

Přistihla jsem manžela v posteli s jinou. Chci rozvod, říká Gottová

Nejstarší dcera zpěváka Karla Gotta (†80) Dominika Gottová (46) se chce po devatenácti letech rozvést s manželem Timem...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Nový šéf dopravní policie Jiří Zlý byl s partnerem ve Výměně manželek

Nový ředitel dopravní policie Jiří Zlý se před dvěma lety představil v novácké televizní show Výměna manželek. Jeho...

Premium

Cítím hořkost. Bývalý šéf mordparty poprvé promluvil o svém odchodu

Nejznámější český kriminalista Josef Mareš sloužil u policie téměř třicet let, stál za objasněním řady vražd a...

Premium

Zalepili matce prsa, aby nemohla kojit. Při příbězích z Osvětimi pláče i průvodce

Lukáš Lev provází v koncentračních táborech a popisuje nacistická zvěrstva. Jeho babička si však stála za tím, že za...

Premium

Hořký čaj? Nesmysl! Pediatr v knize vyvrací mýty o domácím léčení dětí

Hradecký dětský lékař Ladislav Hanousek vydal knihu Maminko, není mi dobře, která má rodičům pomoci s léčbou i výchovou...

  • Další z rubriky
Premium

Myslela jsem, že budu kominík nebo námořník, říká princezna ze mlejna

Proslavila ji role krásné Elišky, co umí chodit po vodě, v pohádce Princezna ze mlejna. „Na konkurz mne pozval Zdeněk...

Premium

Netypická hvězda Cate Blanchettová. Před Beverly Hills dala přednost rodině

Letos sice Cate Blanchettová oslavila padesáté narozeniny, hereckou energii ale stále neztrácí. Je libo oscarovou roli,...

Dopadlo to tak, jak mělo, říká Karel „Kovy“ Kovář o konci ve StarDance

Youtuber Karel „Kovy“ Kovář (23) vypadl ze soutěže StarDance v devátém, semifinálovém kole. Společně s tanečnicí...

Komerce kolem Vánoc je šílená, ale miluji to, přiznala Leichtová

Kristýna Leichtová (34) prozradila, že se už moc těší na Vánoce. Její dcera Dorotka, která v létě oslavila první...

Najdete na iDNES.cz