Garden party je moje vášeň

aktualizováno 
-
»V hovorové slovenštině se říká večírku žúr. A žúr na zahradě přímo miluji,« říká mezzosopranistka Sisa Sklovská. Už v době studií proslula mezi svými přáteli opulentními večírky, na kterých se tehdy opékala selata a jehňata. O tom, že je opravdu štědrá, ale i odvážná hostitelka, svědčí například vzpomínky jejích divadelních kolegů z muzikálu Krysař, pro které vystrojila a sama s pomocí své kamarádky uvařila slovenskou pochoutku - brynzové a zelné halušky. Nutno ovšem dodat, že se jednalo o hostinu pro sto lidí. »Pokud pořádám garden party, nikdy nezapomínám na své přátele vegetariány a připravím jim několik druhů zeleninových salátů a pomazánek.« Nejvíce bodů si u hostů obvykle získá její brynzová pomazánka. Připravuje ji tak, že rozmíchá brynzu s taveným sýrem a rostlinným máslem, přidá nadrobno nakrájenou cibulku, trošku drceného kmínu, na ochucení hořčici a kečup a nakonec nasekanou pažitku. S čerstvým chlebem a »paradajkami« je prý nepřekonatelná. »Pokaždé raději nachystám jídla o něco více, než je třeba,« upozorňuje Sisa Sklovská. »Několikrát se mi totiž stalo, že mě překvapilo více hostů, než jsem čekala a já strávila večírek běháním do večerky a zpět.« Pokud se Sisa Sklovská rozmýšlí, jakou delikatesu donést na party, kam je pozvána, spolehne se zpravidla na pravé slovenské sýry - korbáčiky, liptovský sýr nebo brynzu, k nim samozřejmě přidá svou oblíbenou slivovici Sisovici. »Ráda ochutnávám marinované syrové maso na barbecue ještě před tím, než přijde na gril,« prozrazuje na sebe. »Známí si již zvykli a vědí, že první porce je moje.« Na ohni lze podle ní připravit takřka cokoliv. »I taková grilovaná cibule je překvapivou pochoutkou.«

Autor:

Nejčtenější

Soud vyhověl Plekancovi. Vondráčková má manželovi odevzdat pasy dětí

Tomáš Plekanec (26. 11. 2018)

Soud v Kanadě rozhodl, že hokejistovi Tomáši Plekancovi (36) vydá pasy jeho synů, šestiletého Matyáše a tříletého...

Vypadají na třicet, ale mají po padesátce. Producent hodnotí herečky

Kateřina Brožová

Herečky mnohdy nevypadají na svůj věk. A neplatí to jen o těch světových. Za jejich krásou jsou rady výživového...

Stát se matkou pro mě bude velká výzva, říká Taťána Gregor Brzobohatá

Taťána Gregor Brzobohatá na tiskové konferenci nadace Krása pomoci a AEGON...

Taťána Gregor Brzobohatá (31) je dosud jedinou Češkou s titulem Miss World. Ten získala topmodelka již v osmnácti...

Původně jsem šla na konkurz na Dášu, prozradila Romana ze seriálu Most!

Zdeněk Godla, Michal Isteník, Dominika Býmová a Cyril Drozda v seriálu Most!...

Dominika Býmová (31) je jednou z hvězd seriálu Most!. Herečka prozradila, že nejdřív šla na konkurz na jinou postavu....

Nechápala jsem, že mě lidé obviňují, říká Rytmusova snoubenka Alagič

Jasmina Alagič (Party finalistů SuperStar, Fashion klub Kotva, 9. 5. 2018)

Jasmina Alagič (29) našla podle svých slov v Rytmusovi (42) ideálního partnera. Přestože jejich vztahu nikdo nevěřil,...

Další z rubriky

Móda z plesu: Verešová a Puhajková za hvězdy, Gelemová přestřelila

Česko-Slovenský ples (Obecní dům, Praha, 16. 2. 2019)

Dokonalé róby, sladěné doplňky i make-up, ale také několik přešlapů k zamyšlení. Luxusní modely, ve kterých se slavné...

Neumannová: Holky ve sportu jsou cílevědomější, proto vozí více ocenění

Kateřina Neumannová

Běžkařská legenda Kateřina Neumannová oslavila 15. února své 46. narozeniny. V rozhovoru na Rádiu Impuls přiznala, že...

Můj manžel je taková paní Colombová, říká tenistka Sestini Hlaváčková

Tenistka Andrea Sestini Hlaváčková se svým manželem Fabriziem na tiskové...

Andrea Sestini Hlaváčková (32) nejčastěji běhá na kurtech za míčky. Pro příležitost, jakou byl Česko-Slovenský ples, se...

Najdete na iDNES.cz