Doporučujeme

Chcete si na podzim pochutnat? Dejte si zvěřinu (ilustrační snímek).

Chcete si na podzim pochutnat? Dejte si zvěřinu (ilustrační snímek). | foto: Isifa/Stockfood

Dýně, zvěřina, zabijačka i různé druhy piva. Tak chutná pravý podzim

  • 16
Když je venku sychravo, nezbývá než si zvednout náladu něčím dobrým. A právě teď je ta správná doba na dobroty ze zabijačky, posvícenské koláče, zvěřinové či dýňové speciality nebo třeba nějaké trochu jiné pivo...

Královéhradecký kraj: Vepřové hody aneb pohádkové posvícení

Zdobit můžete podle libosti. Drobenkou nebo mandlemi...

S chladnějším počasím si naše těla žádají výživnější potravu, a tak neváhejte a vydejte se posilnit na hrad a zámek Staré Hrady. V sobotu 27. října zde proběhne tradiční lidová veselice, při které nebudou chybět pravé vepřové hody. Těšit se můžete na klasické zabíjačkové dobroty jako například guláš, jelítka či jitrnice, příznivci sladkých dobrot jistě ocení nabídku posvícenských koláčů. Součást hodů je rovněž staročeský jarmark a zábavní program pro celou rodinu. Více ZDE.

Ústecký kraj: Ale FestivAle

Ilustrační snímek

Poslední říjnová sobota patří také tradičně originálnímu festivalu věnovanému svrchně kvašeným pivům. Ve varnsdorfském Pivovaru Kocour budete moci ochutnávat nejrůznější "ejly", stouty, saison, pšeničná piva a také speciály malých i mini pivovarů. Na zahnání hladu budou přichystány guláše, klobásky nebo ovárek a mnoho dalších pochoutek, vše se bude popíjet a pojídat uvnitř pivovaru, takže zimou trpět nebudete. Pražané mohou využít možnost dopravit se do Varnsdorfu speciálním vlakem, který bude cestou nabírat další pivomilce. Jízdenka bude sloužit jako vstupenka na festival a zároveň díky ní můžete okoštovat dvě piva zdarma již ve vlaku. To bude panečku jízda... Více ZDE.

Středočeský kraj: Zabijačka na statku Zduchovice

Obecní zabíjačka v Šaraticích na Vyškovsku

Zabijačka ve velkém, to je akce, kterou chystá Novoměstský pivovar na statku Zduchovice. V sobotu 27. října se budou připravovat zabijačkové speciality z úctyhodného počtu 16 čuníků - jídla tedy bude dost nejen pro okamžitou konzumaci, ale i pro nákup do domácích zásob. Během dne budete mít také možnost ochutnávat pivo ze dvou minipivovarů, zúčastnit se tomboly o gastronomické ceny nebo povozit děti na koních. Více ZDE.

Celá ČR: Festival podzimních chutí

V rámci Festivalu chutí Vůně podzimu můžete v restauraci Noem Arch ochutnat

K podzimu patří nejen zabíjačky, ale i zvěřina, dýně, ryby, kaštany nebo jeřabiny. Všechny tyto suroviny, upravené do lahodných pokrmů, můžete ochutnat během Festivalu chutí s příhodným podtitulem "Vůně podzimu". Šéfkuchaři 16 vybraných restaurací z různých měst pro vás připravili speciální tříchodová menu věnovaná podzimním jídlům. Okusit můžete mimo jiné grilovanou pečeni z divočáka se šípkovou omáčkou, pečený hřbet z muflona nebo dýňový cheesecake. Festival trvá až do 4. listopadu a všechna menu pořídíte za zvýhodněné festivalové ceny: 290 nebo 390 Kč. Více ZDE.

Hlavní město Praha: Dýňové slavnosti aneb Halloween

Dýně

Svátek dýní a duchů se bude slavit ve středu 31. října na náměstí Jiřího z Poděbrad. Během dne bude fungovat běžný farmářský trh, na kterém vás budou čekat mimo jiné i pěstitelé s dýněmi všech možných tvarů a chutí. Inspiraci na zpracování dýní najdete u stánků nabízejících dýňové pochoutky – ochutnat můžete třeba dýňové muffiny nebo horkou a výživnou dýňovou polévku. Odpoledne bude probíhat dlabání strašidel a také lampiónový průvod dětí kolem kostela. Více ZDE.


  • Vybrali jsme pro Vás