Recepty z vepřového masa
Maso vládne českému talíři. Sníme ho o polovinu víc než za socialismu
Jídelníček Čechů se za 66 let razantně proměnil. Každý dnes sní o třicet kilo víc masa než na...
Kulaté dobroty z celého světa. Od čínských knedlíčků po mexické kobližky
Ať už sladké, nebo slané, kuličky z pšeničného těsta jsou oblíbené všude na zeměkouli. Můžete je...
Farmář vyzkoušel, jak do permakulturní zahrady zapadnou vietnamští čuníci
První roky zkoušel něco pěstovat a chovat slepice, kachny, kozy, ovce a prasátka. „Postupně se nám...
Guláš nejen předvolební. Dejte si klasiku z hovězího či vepřového masa
Za několik dnů tu máme volby a s tímto obdobím býval už za dob Rakouska-Uherska spjatý zvyk podávat...
VIDEO: Zkusili jsme knedlíky do ruky. Suché, podle některých food porno
Pro některé lidí je knedlík naplněný gulášem, svíčkovou nebo vepřovým se zelím dobrý nápad. Když...
Rakouská školka vyškrtla z jídelníčku vepřové, část rodičů se bouří
Mateřská škola v dolnorakouském Amstettenu se rozhodla vyřadit z jídelníčku vepřové maso a výrobky...
Množství antibiotik v českém vepřovém kleslo, za šest let o čtvrtinu
České prasečí farmy snížily spotřebu antibiotik. Od roku 2010 do roku 2015 použití těchto látek...
Zeman na Živitelce nazval dotace na snižování výroby mléka zvěrstvem
Prezident Miloš Zeman zkritizoval Evropskou unii za dotace na snižování výroby mléka. V projevu při...
Zelenina jako obal: papriky plněné sýrem, nadívaný lilek i rajčata
Počasí teď zrovna není na svíčkovou nebo na vepřo knedlo zelo, k chuti přijdou spíše lehčí...
České salámy a konzervy nechceme, reagovalo Rusko na africký mor prasat
Kvůli výskytu afrického moru prasat u divokých prasat v ČR rozšířilo Rusko embargo na dovoz...
Veterináři potvrdili třetí případ afrického moru prasat. Našli mrtvé sele
Myslivci objevili ve Zlíně-Lužkovicích uhynulé sele divokého prasete. Rozbory ukázaly, že bylo...
Lidé v okolí Zlína musí kvůli africkému moru nahlásit prasata v chlívku
Veterináři vyznačili pásmo, kde se mohou vyskytovat divoká prasata zasažená africkým morem. Je v...
Africký mor se k nám nedostane, ujišťují vepříny z okolí nálezu divočáků
Důkladné veterinární kontroly a spíše drobnější opatření. Takový dopad má čerstvý nález dvou...
V Česku se poprvé vyskytl africký mor prasat. Do chovů zatím nepronikl
Na území Česka se vůbec poprvé objevil africký mor prasat. Před nebezpečnou nemocí veterináři v...
Krkovička na medu, bylinkové quiche a bábovka. Dejte si farmářské menu
Sehnat potraviny přímo od farmářů už dnes není tak těžké. Přinesli jste si domů pěkný kousek masa,...
Transplantace pomocí prasečích orgánů se blíží. Zapojí se chovatelé
Největší světový producent vepřového masa Smithfield Foods založil speciální vědeckou divizi. Chce...
Brusel řeší dvojí kvalitu potravin. Problém je i drogerie, říká Jourová
Stejně vypadající konzerva lančmítu od jedné firmy. Jen v německé verzi je z vepřového masa a v...
V polském mase z Lidlu našla inspekce bakterie salmonely
Státní zemědělská a potravinářská inspekce vydala varování spotřebitelům, aby nekonzumovali mleté...
Za 260 kilogramů zkaženého masa hrozí obchodu pokuta v řádech milionů
Veterináři nařídili podnikateli v pražské malešické prodejně Hai Xian Cheng odstranit 60 kilogramů...
Odhalte příčinu oteklých nohou. S úlevou pomůže masáž i polštář
Nejen v létě trápí spoustu lidí otoky nohou. Někdy to může být vedrem, ale za otoky nohou mohou být...
Stát toleruje dovoz příliš levných potravin, kritizuje agrární komora
Ministerstvo zemědělství podle šéfa Agrární komory ČR nedokáže vyřešit dlouhodobý problém, kterým...
Obrat u vepřového masa: výkupní ceny rostou, zemědělci pořizují prasata
Zemědělci už se přestali zbavovat prasat, protože za ně dostávali málo peněz. Díky tomu, že ceny...
Ve vepřovém z Lidlu dovezeném z Polska byly bakterie salmonely
V půlkilogramovém balení vepřového mletého masa prodávaného v Lidlu zjistila Státní zemědělská a...
Nízké ceny vepřového drtí zemědělce. V Meclově s chovem prasat končí
Firma Meclovská zemědělská končí s chovem prasat. Uvedl to její ředitel Jaroslav Hána. Pokud se...
Kréta ve vaší kuchyni: souvlaki, tzatziki a stifado
Nejlepší suvenýry z dovolené jsou ty jedlé. Proto vám odborník na řeckou kuchyni doporučí, co se...
Kus přeštického prasátka na grilu jako Pohlreichova inspirace Amerikou
Když koupíte pěkný plátek vepřové zadní kýty, tak aby na něm šly krásně ukázat jak vrchní a spodní...
Vepřové konzervy se změnily. Před 30 lety jim pomáhal jen pepř, sůl a kmín
Spotřebitelský časopis dTest podrobil 16 masových konzerv testu složení včetně porovnání s téměř...
Hamé čelí hněvu kvůli levnějším konzervám pro Rakušany. Mají však méně masa
Potravinářská společnost Hamé čelí hněvu zákazníků. Ten vyvolala fotografie zachycující dvě vepřové...
Jako dítě jsem byla v kuchyni pořád, říká blogerka Markéta Pavleje
Když si prohlédnete její blog o vaření, začnou se vám sbíhat sliny, budete obdivovat krásné fotky a...
Z grilované krkovičky připravte závitky jako Vietnamci, radí Pohlreich
Krkovičce na grilu se těžko odolává, i když vepřové maso zrovna nemusíte. Ale Vietnamci umí i z něj...
Lidl prodával vepřové maso se salmonelou, varuje zákazníky inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce varovala spotřebitele před salmonelou ve vepřovém mase....
Ministr Němeček hájil zákaz kouření. A zakážete i vepřové? divil se Jandák
Hlasování o zákazu kouření v restauracích se znovu odkládá. Poslanci se k němu měli dostat už ve...
Vepřovka oceněného řezníka z Raspenavy se dostala až do Grónska
Celý život se věnuje řeznictví a jeho výrobky sklízejí ocenění. Debrecínka Karla Kloučka, který má...
Dovoz vepřového ničí chovatele. Takovou krizi nepamatuji, říká Jurečka
Výkupní ceny vepřového masa v Evropě jsou na minimu. Levné dovozy pak trápí tuzemské producenty,...
Zemědělci hlásí nečekaně hluboký pokles. Zisky spadly o polovinu
Zisk českého zemědělství se podle šetření Zemědělského svazu ČR loni snížil v porovnání s rekordním...
Firma Hamé vyrobí pro státní rezervy 120 tun masových konzerv
Společnost Hamé vyrobí 120 tun masových konzerv pro státní rezervy. Stát tři roky bez úspěchu...
Poradny
Ptáte se dědka kořenáře
Co dělat, když je v krvi nadměrné množství železa. A jak je snížit? Vstoupit do poradny
Ptáte se kulináře
Dobrý den, prosím vás z čeho udělám nejlepší vývar? Děkuji. Vstoupit do poradny