Velikonoční kopřivová polévka

1 hodnocení

Polévka jako dělaná na Zelený čtvrtek.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    265 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1108 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    28,6 g

    33 %

    29 %

  • Vláknina

    5,6 g

    19 %

    19 %

  • Bílkoviny

    9,6 g

    15 %

    14 %

  • Tuky

    11,0 g

    17 %

    16 %

  • nasycené

    6,2 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli a brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na rozehřátém másle orestujeme cibuli dozlatova, přidáme brambory, opékáme je asi 1 minutu a zalijeme vývarem. Přivedeme k varu a pak na mírném ohni vaříme doměkka.
  2. Mezitím kopřivy omyjeme a ostříháme měkké části stonků. Horní výhonky pak vsypeme do vroucího vývaru spolu se špenátem a krátce spaříme.
  3. Polévku pak rozmixujeme dohladka, osolíme a opepříme. Nalijeme do talířů a ozdobíme zakysanou smetanou. Polévku můžeme podávat například s opečenými kousky pečiva s bazalkovým pestem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Hráškovo-mátová polévka

Hrášek si s mátou dokonale rozumí. Připravte si tuto báječnou polévku.

Vichyssoise

Tradiční francouzská polévka.

Severská koprovo-špenátová polévka

Uvařte si u vás doma tradiční polévku ze Skandinávie.

Ostrá křenová polévka

Pokud máte rádi pálivé, tak vás tato polévka nezklame.

Šmigrustovka – Velikonoční polévka plná chutí podle Martina Škody

Oblíbený kuchař a influencer Martin Škoda vám ukáže skvělý způsob, jak využít vajíčka a další...

Najdete na iDNES.cz

Revue

Skupinový sex s Hefnerem byl nechutný, vzpomíná playmate Holly Madisonová

Holly Madisonová (2005)

OnaDnes

Prošla si anorexií. Roky jsem pila vodu bez zeleniny. Sednout jsem si nesměla

Hostem podcastu NA KAFI byla Petra Lukešová, autorka knihy Moje upřímná...

Ekonomika

Bez Kanady nepřežijeme. Americká města u hranic marně vyhlížejí sousedy

Kanaďané v rámci odporu vůči americkým clům přestávají kupovat americké zboží,...

Ekonomika

Počkejte s podpisem Dukovan, žádá francouzský eurokomisař Česko

Jaderná elektrárna Dukovany

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.