Vaříme z vajec
Velká žloutková blamáž. Restaurace v USA za pokrmy z vajec zavádějí příplatek
V USA dosáhla průměrná cena tuctu vajec do konce roku 2024 hodnoty 4,15 dolaru, což je dvojnásobek ceny z léta 2023. Situace nyní přiměla mnoho amerických restaurací k tomu, aby si za některé své...
Zájem o vyšetření plodnosti stoupá, Češky řeší své reprodukční zdraví
Mezi Češkami stoupá zájem o vyšetření plodnost. Nedávná testovací akce ukázala, že dvě pětiny šly z preventivních důvodů, další dvě pětiny, že se k mateřství chystá, a necelá pětina, že mají s...
Holubník v Brně už opeřenci zabydleli, správci jim vajíčka nahrazují atrapami
Okolo deseti holubů pravidelně obývá první městský holubník, který funguje od loňského května na střeše budovy brněnského magistrátu v Kounicově ulici. Brigádnice, které o holubník pečují, už ptákům...
Chytře a úsporně v kuchyni. Přečtěte si, kdo vyhrál Recyklovanou kuchařku
Začátek roku se v kuchyni nese nejen ve stylu obligátního hubnutí, ale také šetření. Navíc je in neplýtvat, a tak si dejme dohromady několik triků a tipů, jak zajímavé vařit a přitom využít vše, co...
O preventivní zmrazení vajíček či spermií je větší zájem. U žen rozhoduje čas
Social freezing neboli preventivní zmrazení vajíček či spermií. Dávno už není tabu a netýká se pouze párů, které odkládají rodičovství. Pomoci dnes může i onkologickým pacientům a naději na vlastní...
Spojené státy bojují s vaječnou krizí. Tucet vajec vyjde zákazníky na stovku
Spojené státy americké bojují s nedostatkem vajec. Hlavní příčinou je ptačí chřipka, která se v posledních týdnech rychle šíří po celé zemi. Jen během listopadu a prosince uhynulo vlivem nemoci...
Inflace se koncem roku dostala na tři procenta. Zdražovala vejce i čokoláda
Růst spotřebitelských cen v prosinci meziročně zrychlil na tři procenta, změřil statistický úřad. Růst cen podle statistiků táhly hlavně potraviny a ceny bydlení. Rychle zdražovaly také služby....
VIDEO: Mariňáci zachraňují ohrožené želvy pouštní. Chrání je před havrany
Želvy na vojenské základně byste nečekali. V Kalifornii se jim však věnují už 20 let a pokoušejí se ochraňovat místní želvu pouštní, která patří do místní přírody. A když začnou střelby, musí se...
Je čas začít zdravé snídat. Šest tipů, jak nastartovat den a získat energii
S příchodem nového roku nastal ideální čas na změnu, která bude prospěšná pro vaše tělo i mysl. Jednou z těch nejjednodušších a nejdůležitějších jsou zdravé snídaně. První porce jídla má totiž...
Zdražování potravin nabere na tempu, dotkne se vajec a mléčných výrobků
Spotřebitelské ceny v listopadu meziročně vzrostly o 2,8 procenta, potraviny zdražovaly pomaleji, o 0,9 procenta. V roce 2025 by se zdražování mělo pohybovat podle agrárního analytika Petra Havla do...
Nerozluční samci tučňáků ve Dvoře vyseděli mládě, vejce jim podstrčili
Neobvyklý odchov se podařil tučňákům brýlovým v Safari Parku ve Dvoře Králové nad Labem na Trutnovsku. Dva mladí samci původem z Amsterdamu tu tvoří pár a chovatelé jim už dvakrát podstrčili oplozené...
I na tradiční české vánoční menu lze vyzrát, nepřejídat se a neztloustnout
Vánoce jsou obdobím hojnosti, kdy nás ze všech stran vábí lákavé cukroví, bramborový salát a další dobroty. Pro mnohé však sváteční radovánky končí nepříjemným překvapením na váze.
Dražším vejcím a máslu navzdory. Štědrovečerní hostina nepodražila
Ve vzorovém nákupu surovin pro štědrovečerní tabuli, který pravidelně sestavuje redakce iDNES.cz, letos proti loňsku podražilo šest položek z celkových devatenácti. Nejvíc si domácnosti připlatí za...
Vánočka, štola, závin. Recepty, bez kterých se sváteční hodování neobejde
Vánoce jsou časem vůní, které se linou z kuchyní a naplňují domov teplem a pohodou. Kynuté těsto je jedním z těch kouzel, které promění obyčejné ingredience v nadýchané dobroty – od měkkých vánoček...
Meziroční inflace se dostala na 2,8 %. Zdražily nájmy, stočné i vejce
Meziroční inflace se podle úterních dat Českého statistického úřadu podobně jako v říjnu dostala na úroveň 2,8 procenta. Oproti loňskému listopadu statistici evidovali vyšší ceny tvarohu, sýrů i...
Marmeláda říkejte i džemu. Vyhláška pomůže přesnějšímu označení výrobků
Dosud platilo, že název marmeláda mohli výrobci použít pouze u výrobků z citrusových plodů, džem naopak platil pro směs přírodních sladidel, dužiny či dřeně jednoho nebo více druhů ovoce. Nová...
Vyprodáno. Američany trápí před Dnem díkůvzdání nedostatek vajec
Spojené státy americké sužuje už několik měsíců epidemie ptačí chřipky. Ta se negativně promítla i do nabídky vajec, kterých je na trhu málo a jejich cena vzrostla. Zákazníci v mnohých obchodech...
Spočítáno, nejdráž vyšly rohlíčky. Kolik letos zaplatíte za které druhy cukroví
Domácí vánoční pečení se letos prodraží. Podle výpočtů MF DNES budou sumy za nejoblíbenější druhy cukroví i při domácí výrobě vyšší o desítky procent.
Cholesterol či salmonelóza. Mýty o vejcích stále vládnou, přitom jsou prospěšná
Málokterá potravina byla v průběhu let natolik zatracovaná, aby zase stanula na výsluní popularity, jako vejce. Přitom kolem nich stále panuje celá řada mýtů.
Vše, co chcete vědět o cukroví: nejlepší recepty, kdy začít péct, jak skladovat
Vánoce se blíží, a tak nastává čas připravit si jednoduchý manuál na pečení vánočního cukroví. Přinášíme vám nejlepší recepty na vánoční cukroví a také rady, kdy začít péct, kdy se pustit do zdobení...
Máslo v říjnových slevách meziročně zdražilo o 43 procent, vejce o čtrnáct
Za máslo si lidé v říjnových slevách meziročně připlatili 43 procent. Kilogram stál průměrně 207,60 koruny, což v přepočtu na běžnou kostku o 250 gramech činilo zhruba 52 korun. Vyplývá to z analýzy...
Kalamita na Olomoucku. Komáři vylétli, když už lidé odstranili sítě z oken
Nálety komárů zažili v posledních týdnech obyvatelé obcí v Chráněné krajinné oblasti (CHKO) Litovelské Pomoraví. Potvrdily se tak předpovědi hygieniků ze začátku října. Komáří kalamita v takto...
Ubýt má lékařských prohlídek, třeba kvůli studiu či před nástupem do práce
Zdravotních prohlídek bude méně. Před nástupem do nerizikové práce mají být nově jen dobrovolné. Nemají se dělat ani před nástupem na střední školu a kvůli sportu ji mají mít jen profesionálové....
Cítila jsem strach a bezmoc, vzpomíná žena na umělé oplodnění. Pomohla terapie
S manželem jsme byli mladí a zdraví, s žádným problémem jsme nepočítali, vzpomíná mladá maminka Kristýna z Brna, která za vytouženým mateřstvím musela absolvovat dlouhou cestu. Pro iDNES.cz popsala,...
Blíží se zdražení vajec. Řetězce dohánějí slibovaný konec vajíček z klecí
Vejce z klecových chovů by měla od začátku příštího roku zmizet z tuzemských řetězců. Většina velkých obchodníků se totiž k tomu před časem dobrovolně zavázala. Nyní to ale vypadá, že se šest let...
U slepic nejde jen o vajíčka. Pomohou s kompostem, zbaví zahradu klíšťat
Mít vlastní čerstvá vajíčka, to bývá na první dobrou hlavní motivací těch, kdo si slepice pořizují. Mohou být i zdrojem masa, pokud si sami vykrmíte pár brojlerů, nebo uspokojit milovníky silného...
Želva obrovská nakladla vejce. Mláďata by byla senzací, doufá plzeňská zoo
Čtyřiadvacetiletá samice želvy obrovské nakladla minulý čtvrtek v expozici plzeňské zoologické zahrady 31 vajec. Teraristé je odebrali a vložili pro lepší kontrolu do inkubátoru. Pokud se mláďata...
Národní pták Filipín je před vyhynutím. Se záchranou pomůže liberecký zoolog
Zoo Liberec hraje klíčovou roli v záchraně kriticky ohroženého orla opičího, národního ptáka Filipín. Čeští odborníci v čele s libereckým zoologem Janem Hanelem se vydali na ostrov Mindanao, kde se...
Je to nesmysl, normu EU nelze splnit, u nás odpad nevzniká, hájí se potravináři
Evropané by podle svého parlamentu měli méně plýtvat potravinami. Původní návrh Evropské komise zněl, že by se měla do šesti let snížit produkce odpadů při zpracování a výrobě jídla o desetinu oproti...
Máslo je nejdražší od začátku roku, jeho cena stoupla o dvacet procent
Cena másla je v září nejvyšší od začátku letošního roku. Za kilogram už lidé v obchodech zaplatí 247,29 koruny, což v přepočtu na běžnou čtvrtku o 250 gramech činí asi 61,8 koruny. Ve srovnání s...
Svět rekordů našich motýlů? Největší kopuluje až 16 hodin, vzápětí umírá
Patří mezi nejrozmanitější skupiny hmyzu. Po světě poletuje více než sto šedesát pět tisíc druhů motýlů. My se dnes vydáme za těmi, kteří zdobí naši krajinu a rozhodně stojí za pozornost. Znáte obra...
Těstoviny jsou dědictví, které rádi ochutnáváme dodnes. Vyrobit je není těžké
Traduje se, že těstoviny přivezl do Itálie Marco Polo z cesty do Číny ve 13. století. Faktem však je, že je znali už starověcí Řekové a Římané, a vznikly tedy nejspíš na více místech nezávisle na...
Sperma britských dárců se ve velkém vyváží. Přibude příbuzných dětí, varují experti
Sperma darované dárci ve Velké Británii se ve velkém vyváží do zahraničí. Britské zákony omezují dárcovství na deset případů na jednoho muže, na vývoz genetického materiálu za hranice však...
Trable v rovníkovém ráji. Křehké ekosystémy Galapág jsou v ohrožení kvůli lidem
Galapágy jsou známé škálou unikátních živočišných i rostlinných endemických druhů a jejich soužitím s lidmi. V současnosti zde však řeší palčivé environmentální problémy. Ekvádorské rovníkové...
Husté polévky, omelety i houby. Chalupářské rychlovky vás budou bavit
V létě trávíme na chatách a chalupách ještě víc času než doma. Ne každý tu má po ruce veškerý kuchyňský komfort, ale i s jednou pánvičkou nebo pekáčkem se dá zahrát velké kulinární divadlo. Máme pro...
Nenadávejte na vosy. Jsou v přírodě prospěšné, naučte se s nimi žít
Vosy jsou fascinujícími a často nesprávně chápanými tvory. Ačkoli život s nimi nebývá snadný, hrají důležitou roli v ekosystému jako predátoři škůdců a opylovači. Pochopení jejich životního cyklu a...
Poradny
Ptáte se dědka kořenáře
Co dělat, když je v krvi nadměrné množství železa. A jak je snížit? Vstoupit do poradny
Ptáte se kulináře
Dobrý den, prosím vás z čeho udělám nejlepší vývar? Děkuji. Vstoupit do poradny