Čokoládové lanýže a další vánoční cukroví, které zvládnete bez trouby

aktualizováno 
V hnětení těsta a vykrajování hvězdiček a srdíček nenacházíte potěšení, ale chcete mít něco sladkého na uzobávání u vánočních pohádek? Čokoládové nebo kokosové nepečené cukroví máte hotové hned a do sladkého salámu si může každý dát jen to, co má rád.
Část 1/3
Čokoládové lanýže

Čokoládové lanýže

Ingredience:

  • 140 g smetany ke šlehání
  • 200 g másla
  • 100 g krupicového cukru
  • 400 g kvalitní hořké čokolády
  • 1 lžíce griotky
  • kakao holandského typu na obalování

Pracovní postup:

  1. Smetanu nalijeme do kastrůlku, přidáme nakrájené máslo a cukr. Pomalu zahříváme a mícháme, dokud se cukr nerozpustí a máslo nerozehřeje.
  2. Odstavíme a vmícháme čokoládu nalámanou na kousky. Měla by se ve směsi rozpustit. Nakonec přidáme griotku a necháme zcela vychladnout v chladničce.
  3. Poté z hmoty odebíráme kousky a rukama z nich tvarujeme nepravidelné hrudky, které ihned obalujeme v práškovém kakau.
  4. Hotové lanýže uchováváme v chladu. Můžeme je použít také jako jedlý vánoční dárek.
Vánoční cukroví
Autor:

Nejčtenější

Zemřela královna sushi Bára Rektorová, podlehla rakovině

Bára Rektorová

Zakladatelka firmy na sushi a maminka dvou synů Bára Rektorová zemřela 11. srpna v kruhu svých nejbližších, jak na...

Andrea Černá: Jako kůl v plotě nežiju, ale pět dětí už porodit nestihnu

Andrea Černá

Přestože Andrea Černá ztvárnila desítky náročných divadelních rolí, pro národ zůstává hlavně Eliškou ze známého filmu...

Trend bio škodí, říká první dáma českého zemědělství Monika Nebeská

Monika Nebeská

Kdysi jako nezkušená městská holka, která se sama starala o malé dítě, vstoupila mezi ostřílené zemědělce, aby udělala...

Na Pacifické hřebenovce jsem věčně hladověla, vzpomíná Lucie Kutrová

Lucie Kutrová

Do dvaceti se kromě školy zajímala jen o módu a večírky. Neuběhla ani kilometr a nechápala, proč lidé chodí třeba na...

Tři potraviny, kterých se v létě můžete bezstarostně přejídat

Některé potraviny se mohou na vašem letním jídelníčku objevovat často,...

Léto velkému přejídání nepřeje. Obepnuté šaty i tílka okamžitě prozradí každý faldík na břiše, krátké sukně a kraťasy...

Další z rubriky

RECEPT DNE: Domácí čokoládová pomazánka

Domácí čokoládová pomazánka

Pro milovníky sladkých snídaní a svačinek přinášíme recept na zdravější čokoládovou pomazánku.

RECEPT DNE: Kuře se skořicí a ovocem

Kuře se skořicí a ovocem

Už vám připadá obyčejné pečené kuře fádní? Vyzkoušejte náš recept, kde jeho chuť ozvláštníte skořicí a ovocem.

Letní polévky pro ochlazení: jahodová, okurková nebo gazpacho

Okurková polévka s jablkem a krevetami

O víkendu se vrátí vysoké prázdninové teploty, a tak zapomeňte na vývar a vylovte z ledničky zeleninu a ovoce. Letní...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz