náhledy
Vařený chřest s opraženou strouhankou a novým bramborem podle Jaroslava Sapíka
Autor: Profimedia.cz
Chřestová polévka
Autor: Profimedia.cz
Hostínský chřestový závin
Autor: Stockfood.cz
Degustační porce jídel připravili pro chřestový festival studenti středočeských gastronomických škol pod vedením Jaroslava Sapíka.
Autor: Pavel Hanuška
Kuchař Jaroslav Sapík
Autor: Pavel Hanuška
Pěstování chřestu není ani trochu snadné. Po vysázení se chřest celé další dva roky v tzv. hrobech jenom ošetřuje. Sklízí se až třetím rokem ručně pomocí speciálních sklizecích nožů.
Autor: Pavel Hanuška
Chřestu se přisuzují výjimečné účinky pro zdraví a krásu.
Autor: Profimedia.cz