Tvarohové řezy s ovocem

Ovoce moučník dozdobí a navíc mu dodá šťavnatější chuť.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

bez chladnutí

Ingredience

24 PORCE +

Korpus:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    251 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1050 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    34,6 g

    39 %

    35 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    5,3 g

    8 %

    8 %

  • Tuky

    10,0 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    3,8 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Vmícháme olej, mléko a prosátou mouku s práškem do pečiva. Nakonec přidáme pevný sníh z bílků a špetky soli. Těsto rozetřeme na pečicím papírem vyložený plech. V troubě předehřáté na 180 °C ho pečeme asi 20 minut.
  2. Ze změklého másla a cukru utřeme hladký krém. Vmícháme tvaroh. Krém dochutíme troškou rumu a přendáme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou. Ve tvaru mřížky ho nastříkáme na vychladlý korpus. Vzniklé mezery vyplníme libovolným ovocem. Koláč necháme v lednici ztuhnout, pak ho nakrájíme.
Autor:

Podobné recepty

Rohlíčky s ořechovou náplní

Upečte si sladké nadýchané pečivo na snídani, k čaji i ke kávě.

Banánová roláda

Z této rolády nezůstane na talíři ani drobeček.

Muchomůrky s kokosem a tonkou

Sladké vánoční hříbky se objevují v různých variantách po celém světě. Je to docela bizarní, neboť...

Kakaové dortíčky s medovým plástem

Někde se jim říká Išelské cukroví, jinde Išlské koláčky. Vždy se ale jedná o velmi křehké kakaové...

Rozinkové koláčky Mince Pies s kandovaným ovocem

Směs na tuto delikatesu se dá běžně koupit v jakémkoliv anglickém supermarketu. My si ji ale...