Třešňové knedlíky s mákem

Nasbírali jste třešně? Uvařte si sladké knedlíky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

40 PORCE +

Na těsto:

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    107 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    446 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    12,1 g

    14 %

    12 %

  • Vláknina

    1,3 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    2,8 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    5,0 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    2,3 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vychladlé brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, tvaroh, sůl, olej i mouku a vypracujeme pevné těsto, které necháme při pokojové teplotě 5 minut odpočinout.
  2. Těsto rozkrájíme na 40 dílků a z každého uděláme placičku. Třešně omyjeme a zbavíme stopek. Do každého kousku těsta zabalíme jednu třešni a vytvoříme knedlíček.
  3. V kastrůlku přivedeme k varu vodu, osolíme a vložíme vždy několik knedlíčků, vaříme 5 minut. Hotové knedlíčky vyndáme a uchováme v teple. Takto postupně uvaříme všechny knedlíčky. Před podáváním je obalíme v mletém máku a doplníme cukrem s máslem.
Autor:

Podobné recepty

Vánoční věnec

Vánoce se neobejdou bez sladkých nadýchaných moučníků.

Veganské rohlíčky

Zdravá alternativa rohlíčků, která chutná snad ještě lépe.

Barevné raw kuličky

Zdravá varianta oblíbeného kokosového cukroví.

Vánoční raw košíčky

Na Vánoce můžete mlsat i zdravě.

Bezlepkové důlkové koláčky

Křehké cukroví ideální pro ty, kdo mají bezlepkovou dietu.