Neděle 23. února 2020, svátek má Svatopluk
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 23. února 2020 Svatopluk

S játry, camembertem nebo banány. I toasty jsou teplá večeře

  3:00aktualizováno  3:00
Plátky toastového chleba nemusejí být suchá nuda. Když popustíte uzdu své fantazii a nebudete šetřit na kvalitních surovinách, dokážete z nich vykouzlit teplou večeři de luxe. Uspokojeni budou milovníci masa, sýrů i sladkého.

Toasty s kuřecími játry

Toasty s kuřecími játry

Doba přípravy: 20 minut + 40 minut vaření
Množství: pro 4 osoby 500 g kuřecích jater

  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce sádla
  • 1 červená cibule
  • hrst rukoly
  • 1 lžíce oleje
  • cukr
  • červený vinný ocet
  • máslo
  • 8 plátků toastového chleba

1. Kuřecí játra dobře očistíme, překrájíme na menší kousky, opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme. Na pánvi na rozehřátém sádle je zprudka dvě minuty restujeme a necháme je zchladnout na talíři.

2. Cibuli oloupeme, přepůlíme a nakrájíme na tenké plátky, rukolu najemno nasekáme.

3. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje a cibuli na něm pomalu podusíme. Když je cibule měkká, přisypeme špetku cukru a necháme zkaramelizovat. Dochutíme solí, pepřem a zakápneme červeným vinným octem.

4. Kuřecí játra najemno pokrájíme nožem nebo několika pulzy tyčového mixéru nasekáme. Promícháme se zkaramelizovanou cibulí.

5. Plátky chleba namažeme tenkou vrstvou změklého másla a položíme je namazanou vrstvou dolů. Na chleby rozdělíme játrovo-cibulovou směs, posypeme nasekanou rukolou, přiklopíme vždy dva chleby k sobě, stlačíme je a zapečeme je v toastovači nebo opečeme na pánvi asi 3 až 5 minut z každé strany, během pečení je ke dnu pánve přitlačíme obracečkou.

Tip: Podávejte s nakládanými okurkami a cibulkami. Náplň z cibule a jater můžete dochutit sušeným tymiánem.

Toasty s camembertem a jablkem

Toasty s camembertem a jablky

Doba přípravy: 5 minut + 6 až 10 minut vaření
Množství: pro 4 osoby

  • 8 plátků toastového chleba
  • máslo
  • 1 jablko
  • 250 g camembertu
  • pepř
  • olivový olej

1. Plátky chleba namažeme lehce změklým máslem a položíme je namazanou stranou dolů.

2. Omyté jablko rozčtvrtíme a nakrájíme na tenké plátky, ty pak pokrájíme na nudličky.

3. Camembert pokrájíme na tenké plátky a ty rozdělíme na čtyři plátky chleba.

4. Každou porci chleba se sýrem ozdobíme jablky, část jablečných nudliček odložíme na ozdobu.

5. Plátky chleba se sýrem a jablky pokapeme trochou olivového oleje, přitiskneme na ně zbylé plátky chleba namazanou stranou nahoru a necháme zapéct v toastovači nebo opečeme na pánvi nebo ve vyhřáté troubě asi 3–5 minut po každé straně.

6. Hotové toasty překrojíme a ozdobíme zbylými jablky.

Tip: Camembert a jablka doplňte nasekanými vlašskými ořechy.

Toasty s kuřecím masem a mandlemi

Toasty s kuřecím masem a mandlemi

Doba přípravy: 20 minut + 3 minuty vaření
Množství: pro 4 osoby

  • 50 g mandlových lupínků
  • 2 kuřecí prsa ugrilovaná nebo 400 g pečeného nebo grilovaného kuřecího masa
  • 2 hrsti rukoly
  • 1 velké masité rajče
  • 4 lžíce majonézy
  • kari koření
  • sůl
  • 4 sušená rajčata naložená v oleji
  • 8 plátků toastového chleba

1. Mandlové lupínky nasucho na pánvi opražíme dozlatova.

2. Kuřecí maso pokrájíme nadrobno. Rukolu omyjeme a osušíme, několik lístků odložíme na ozdobu, zbylé natrháme nebo nasekáme.

3. Rajče příčně rozpůlíme, vymáčkneme z něj šťávu a jádra a dužinu pokrájíme.

4. V misce rozmícháme majonézu a kari koření, vmícháme pokrájené kuřecí maso a většinu mandlí. Dochutíme solí.

5. Plátky chleba otoustujeme, na polovinu chlebů rozložíme nasekanou rukolu, rozdělíme ochucené kuřecí maso, rajčata a přiklopíme druhou polovinou toastů.

6. Ozdobíme zbylou rukolou a mandlovými lupínky, sušenými rajčaty.

Tip: Promíchejte majonézu a kuřecí maso s několika lžícemi bazalkového nebo rajčatového pesta.

Toasty s vejci a uzenou krůtou

Toasty s vejci a uzenou krůtou

Doba přípravy: 20 minut + 5 minut vaření
Množství: pro 2 osoby

  • čerstvá petržel
  • 6 vajec
  • 3 lžíce mléka nebo smetany na vaření
  • 50 g sýra
  • 1/2 menší salátové okurky
  • hrst polníčku nebo špenátových listů
  • 6 plátků toastového chleba
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • 4 plátky sýra
  • 4 plátky uzené krůtí šunky
  • 6 plátků toastového chleba

1. Petržel jemně nasekáme. Vejce prošleháme s mlékem, sýr nastrouháme.

2. Okurku a rajče nakrájíme na tenká kolečka, listy salátu omyjeme a osušíme.

3. Plátky chleba otoustujeme.

4. Vejce promícháme se sýrem a nasekanou petrželkou. Vlijeme je na pánev s rozehřátým olejem, osolíme, opepříme a umícháme je.

5. Míchaná vajíčka rozdělíme na čtyři plátky chleba, poklademe je sýrem, krůtím masem, okurkami, rajčaty a listy salátu.

6. Plátky chleba s vejci a oblohou spojíme se zbylými dvěma chleby do dvojitého sendviče. Ozdobíme plátky rajčat a ihned podáváme.

Tip: Do míchaných vajec přilijte několik kapek pálivé omáčky nebo nasekejte kousek chilli papričky.

Toasty s banánem a čokoládou

Toast s banánem a čokoládou

Doba přípravy: 5 minut + 4 až 5 minut vaření
Množství: pro 4 osoby

  • 8 plátků toastového chleba
  • změklé máslo
  • čokoládovo-oříšková pomazánka
  • 2 banány

1. Všechny plátky toastového chleba namažeme z jedné strany tenkou vrstvou změklého másla.

2. Plátky chleba položíme namazanou stranou dolů a rozetřeme na ně čokoládovo-oříškovou pomazánku.

3. Na polovinu plátků rozdělíme na kolečka nakrájené oloupané banány a přiklopíme je druhou polovinou plátků, pomazánkou dovnitř, máslem ven, a jemně je stlačíme.

4. Naplněné toasty opékáme v toastovači nebo na rozehřáté pánvi tři minuty z jedné strany a minutu či dvě z druhé.

Tip: Čokoládovo-oříškovou pomazánku nahraďte nahrubo nastrouhanou čokoládou, plátky banánů jen zakapejte slazeným kondenzovaným mlékem a posypte je skořicí.

Autor:
  • Nejčtenější

Všichni jste krásní, říká modelka. Předávání cen moderovala zcela nahá

Modelka Ibi Støvingová (45), která moderuje dánskou verzi americké show Naked Attraction, vyvolala pozdvižení...

Drž hubu, jsi debil! Ve Výměně zuřily hádky, náhradní manžel se sesypal

Zatímco v Novém Boru byla ve středečním díle televizní Výměny manželek docela pohoda, v Přerově panovalo napětí....

Revoluce v ložnici. Skvělý sex zaručí cviky jako prkno, holub a orel

Můžeme si namlouvat, že věk je jen číslo, ale s přibývajícími roky se mění naše tělo a s tím i prožívání. Máte pocit,...

Nejlepší plenka je žádná plenka, říká propagátorka přirozené hygieny kojenců

Zatímco do života domorodých kmenů v Jižní Americe, Africe či Asii se vloudily jednorázové plenky, západní Evropa...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Příběh Táni: Přestěhovala jsem se k příteli, asi to byla chyba

Po roce vztahu na dálku jsem se přestěhovala k příteli. I když jsem k němu měla své výhrady, byla jsem přesvědčená, že...

Premium

Která auta jsou skutečně bezpečná? Crash testy versus realita

Setkáváme se s názory, že auta jsou navrhována tak, aby dosáhla dobrých výsledků v nárazových testech. Díky Folksamu...

Premium

Trend u rozvodů: čím dál více dětí končí ve střídavé péči

Neustálé pendlování mezi dvěma domácnostmi dětem škodí, varují odborníci. Ve střídavé péči je v Česku stále více dětí....

Premium

Když je střílečka povinná. Hraju hry a platí mě za to, říká člen týmu Brute

Má k dispozici fitness trenéra, mentálního kouče, psychologa a ve škole individuální studijní plán. Tedy servis...

  • Další z rubriky

RECEPT DNE: Topinamburový perník se skořicí a polevou

Topinambur je znovuobjevená plodina, které se lidově říká židovské brambory. Obsahuje mnoho vitaminů a minerálů. Je...

RECEPT DNE: Vegetariánský burger

Burger nemusí být jen z masa. Vyzkoušejte vegetariánskou verzi z luštěnin podle našeho receptu.

Ředkvičková pomazánka, řepné carpaccio a další recepty pro lepší imunitu

Počasí si s námi hraje, chvíli je zima a pak teplo. Náš zmatený organismus se jen stěží brání útokům virů, bakterií a...

RECEPT DNE: Čokoládové rizoto s hruškami

Pokud jste milovník čokolády, pak tuhle kombinaci musíte určitě vyzkoušet.

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Prodáváte rasistické zákusky, tvrdí zákazníci. Tradiční, brání se výrobce

Čokoládová pusinka, zákusek populární hlavně během německých únorových karnevalů, narazila na odpor kvůli svému...

Všichni jste krásní, říká modelka. Předávání cen moderovala zcela nahá

Modelka Ibi Støvingová (45), která moderuje dánskou verzi americké show Naked Attraction, vyvolala pozdvižení...

Výrobce největšího mobilního propadáku definitivně zavírá krám

Po třech letech od uvedení prvního neúspěšného pokusu prorazit na smartphonový trh značka Essential od spoluzakladatele...

PRVNÍ DOJMY: Co až tvé nahé fotky uvidí mamka? I herečky V síti pláčou

Vít Klusák zažívá věk zralosti. Zatímco v debutu Český sen ubližovala mystifikace neškodným zástupům toužícím po...

Nenáviděla jsem se za svá prsa, říká Fialová. Poprsí si nechala zmenšit

Herečka Kateřina Marie Fialová (22), známá ze seriálu Ordinace v růžové zahradě či show Tvoje tvář má známý hlas, šla...