náhledy
Omytou husu osolíme ze všech stran.
Autor: Tesco
Husu okmínujeme a vložíme oloupané cibule.
Autor: Tesco
Přidáme na srpky nakrájená jablka.
Autor: Tesco
Dutinu uzavřeme párátky.
Autor: Tesco
Přikryjeme poklicí nebo alobalem a pečeme nejméně 3 hodiny.
Autor: Tesco
Husu vložíme do pekáče a podlijeme asi 300 ml vody.
Autor: Tesco
Během pečení odebíráme sádlo.
Autor: Tesco
Po 3 hodinách obrátíme a již bez alobalu necháme zapéct kůrčičku.
Autor: Tesco
Upečená svatomartinská husa
Autor: Tesco
Podáváme se zelím a knedlíkem
Autor: Tesco
Karolína, domácí kuchařka
Autor: Prima
Šéfkuchař Jan Punčochář
Autor: grand-cru.cz
Svatomartinské rohlíčky
Autor: Bioweb.cz