Ingredience
Postup
- Okurky oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Není dobré je strouhat, protože pak vznikne příliš vodnatá polévka. Nakrájené okurky podle chuti osolíme a smícháme s jogurtem a se smetanou.
- Přidáme prolisovaný česnek, olivový olej a nadrobno nasekaný čerstvý kopr. Na chvíli uložíme do lednice vychladit.
- Před podáváním polévku rozdělíme do misek a posypeme vlašskými ořechy.
