Ingredience
Postup
- Ve velké míse dobře rozmícháme smetanu s kefírem, podle chuti osolíme a opepříme.
- Ředkvičky očistíme, polovinu svazku nastrouháme nahrubo a přidáme do mísy. Zbytek ředkviček nakrájíme na plátky a ponecháme stranou k podávání.
- Do polévky vmícháme okurku a řepu, podle potřeby dochutíme lákem, promícháme a dáme vychladit na 30 minut do chladničky.
- Vychlazenou polévku rozlijeme do misek, dozdobíme koprem a plátky ředkviček. Dle chuti zakápneme olivovým olejem.
