Ingredience
Postup
- Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém, který necháme za stálého míchání vychladnout. Poté ho rozšleháme robotem a přidáme změklé máslo. Vše společně vyšleháme na hladký krém, který ochutíme rumem.
- Jednu třetinu sušenek rozložíme za sebou na dlouhý tácek. Potřeme slabou vrstvou krému a na povrch rozložíme druhou vrstvu sušenek, potřeme vrstvou náplně a rozložíme sušenky rozkrojené na poloviny. Potřeme zbylou náplní do tvaru pyramidy. Asi 4 lžíce náplně si ponecháme na zdobení.
- Na náplň přilepíme sušenky po obou stranách tak, aby vznikla střecha. Potřeme slabou vrstvou krému a přilepíme druhou vrstvu. Uložíme do chladničky, nejlépe do druhého dne ztuhnout.
- Po ztuhnutí polijeme rozpuštěnou čokoládou, kterou necháme ztuhnout. Nakonec povrch dozdobíme pusinkami krému a kandovanou třešní.
