Ingredience
Postup
- Mouky prosejeme s moučkovým cukrem. Přidáme vanilku, mandle, na kousky nakrájené máslo a žloutky.
- Vypracujeme pevné těsto, které uložíme do chladničky na asi 60 minut. Po odležení zlehka propracujeme s karamelem a rozválíme na plát silný 3 mm.
- Vykrájíme tvary srdíček a rozložíme je na plechy. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 12 minut. Necháme vychladnout.