Španělské špagety s mandlemi

nehodnoceno

Špagety si už každá kuchyně přizpůsobí podle svého.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    847 KCal

    38 %

    35 %

  • Energie

    3543 KJ

    38 %

    35 %

  • Sacharidy

    100,9 g

    115 %

    101 %

  • Vláknina

    11,0 g

    37 %

    37 %

  • Bílkoviny

    41,4 g

    66 %

    61 %

  • Tuky

    27,1 g

    42 %

    39 %

  • nasycené

    3,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek na plátky. Papriky očistíme a pokrájíme na kostičky.
  2. V kastrolu rozehřejeme olej a osmahneme na něm cibuli s česnekem. Přidáme maso a orestujeme ho. Vmícháme drcená rajčata a nakrájenou papriku. Vše podlijeme vínem, osolíme, opepříme a poprášíme mletou paprikou, skořicí a kmínem. Směs necháme dusit.
  3. Asi po 20 minutách vmícháme mandle s rozinkami a necháme je prohřát.
  4. Špagety uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme je a necháme okapat. Rozdělíme je na talíře a přelijeme omáčkou. Jednotlivé porce dozdobíme sekanou petrželkou a podáváme.
Autor:

Podobné recepty

Jelení Wellington s rybízovou omáčkou

Slavnostní pokrm, který stojí za ochutnání. Podívejte se do galerie krok za krokem, jak na to.

Penne alla puttanesca

Tradiční neapolský barevný recept vás bude bavit.

Caesar wrap s kuřecím masem

Jestli vám chutná legendární Caesar salát, pak musíte vyzkoušet tyto jednoduché a lahodné sendviče.

Karamelizovaný bůček

Tento recept je skvělým tipem pro milovníky asijské kuchyně.

Vepřový vrabec se špenátem

Oblíbené jídlo, které bude chutnat celé rodině.