Ingredience
Postup
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme je a necháme okapat.
- Listy kapusty zbavíme tuhých řapíků a opláchneme je. Nakrájíme je na nudličky, spaříme v osolené vroucí vodě a scedíme. Cibuli s česnekem oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na plátky. Slaninu nakrájíme na nudličky.
- Chléb nakrájíme na kostičky. V pánvi rozehřejeme olej a necháme na něm zezlátnout polovinu česneku. Vyjmeme ho a v oleji dozlatova opečeme chléb.
- V jiné pánvi na oleji osmahneme cibuli se slaninou. Přidáme zbylý česnek s kapustou a také je orestujeme. Vše osolíme a opepříme a jen krátce podusíme. Přisypeme těstoviny a necháme je prohřát. Na talíři doplníme špagety parmazánem a chlebovými krutóny.