Rybízový koláč s bezé

nehodnoceno

Ideální koláč k jakékoliv události.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

20 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    172 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    718 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    31,3 g

    36 %

    31 %

  • Vláknina

    3,2 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    3,1 g

    5 %

    4 %

  • Tuky

    3,1 g

    5 %

    4 %

  • nasycené

    1,5 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oddělíme bílky a žloutky. Na těsto utřeme žloutky se třemi lžícemi horné vody do pěny, postupně přidáváme cukr a vanilkový cukr. Kypřicí prášek zamícháme do mouky.
  2. Rozpustíme máslo avlažné ho spolu s mlékem a moukou vmícháme do žloutkové hmoty. Plech se zvýšenými okraji potřeme máslem. těsto na něj rozetřeme stěrkou a dáme na 15 minut předpéct do trouby předehřáté na 200 °C.
  3. Mezitím si opereme rybíz, necháme ho dobře okapat a zbavíme ho stopek. Z bílků a ze soli ušleháme pevný sníh, postupně přidáváme cukr. Rybíz zamícháme do sněhu. Troubu přepneme na 150 °C. Sněhovou masu navrstvíme na koláč a dáme na střední příčku trouby na 15-20 minut dopéct. Vychladlý koláč rozkrájíme na 20 dílů.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Voňavý jablečný koláč

Máte jablka ze zahrady? Upečte si z nich výborný koláč.

Tvarohové řezy s ovocem

Ovoce moučník dozdobí a navíc mu dodá šťavnatější chuť.

Kynutý švestkový koláč

Na tomto podzimním koláči si pochutná celá rodina.

Hruškovo-kakaové muffiny

Upečte na svačinu či snídani muffiny s ovocem.

Jablečný dezert do skleničky

Dezerty do skleničky chutnají skvěle a navíc jsou snadné na přípravu.

Najdete na iDNES.cz

Ekonomika

Čas na toaletě se do pracovní doby nepočítá, rozhodl švýcarský soud

Čas nedobrovolně strávený na WC mohou zkrátit bylinkové čaje.

Finance

Zmapovali jsme, které spořicí a termínované účty teď vynášejí nejvíc

ilustrační snímek

Auto

Největší dacia přijíždí. Bigster má být o pětinu levnější než ostatní

Dacia Bigster

Kultura

GLOSA: Dvacet cen. Ale po Tháliích se propírala jen Helena Vondráčková

Helena Vondráčková získala cenu za celoživotní muzikálové, operetové a jiné...

Nepřehlédněte