Ředkvičková polévka

1 hodnocení

Máte rádi polévky? Tato jarní krémová vám bude určitě moc chutnat.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    236 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    989 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    11,0 g

    12 %

    11 %

  • Vláknina

    1,1 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    3,0 g

    5 %

    4 %

  • Tuky

    19,9 g

    31 %

    28 %

  • nasycené

    12,4 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ředkvičky očistíme a nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a v hrnci na rozehřátém másle orestujeme dosklovata. Zasypeme moukou a připravíme světlou jíšku.
  2. Přilijeme studený vývar, rozmícháme a přivedeme k varu. Přidáme ředkvičky (část ponecháme na dozdobení) a povaříme asi 10 minut. Odstavíme. Vlijeme smetanu, ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem a částečně rozmixujeme.
  3. Polévku dozdobíme odloženými ředkvičkami a řeřichou a zakápneme olivovým olejem. Podáváme například s plátky chleba.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Polévka z fava fazolí

K této krémové polévce chutná skvěle čerstvé pečivo.

Soljanka

Vyzkoušejte chuť východu a uvařte si tuto ukrajinsko-ruskou polévku.

Mrkvová polévka s čočkou

Nevíte jakou uvařit polévku? Vyzkoušejte náš recept.

Mrkvový krém se zázvorem

Uvařte si lehce pikantní krémovou polévku.

Mrkvový krém

Uvařte si skvělou krémovou polévku z mrkve.

Najdete na iDNES.cz

Revue

Clint Eastwood se ukázal ve společnosti. I ve čtyřiadevadesáti je aktivní

Clint Eastwood (Pebble Beach, 9. února 2020)

Kultura

Zbrojířka filmu Rust půjde do vězení za zabití na 1,5 roku. Viník je Baldwin, míní

Porota již v březnu uznala ženu vinnou ze zabití kvůli tomu, že omylem nabila...

OnaDnes

Nekupujte zajíce v pytli. Sedm signálů, že vám to bude klapat v sexu

Aby sbližování mělo tu správnou jiskru, která přetrvá i do budoucna, je potřeba...

Ekonomika

Zlato místo bankomatu. Američané berou útokem zastavárny a zbavují se ho

Zastavárna v newyorském Queensu (9. června 2023)

Nepřehlédněte