Recepty z jablek

Jablka a hrušky. Co o nich možná nevíte a tipy na nejlepší podzimní recepty

Rozjasní zasmušilou podzimní náladu, zaženou dotěrné virózy a dodají energii. Sladké šťavnaté hrušky a jablka jsou součástí loučení se s létem a vítání podzimu. Kromě toho nám dávají v kuchyni...

28. září 2024

Příroda je napřed, mrazy snižují naději na dobrou úrodu, stěžují si pěstitelé

S každou další mrazivou nocí v Česku ovocnáři přicházejí o část úrody. Mráz v noci na čtvrtek zasáhl hlavně pěstitelské oblastí ve východních Čechách a částečně i Moravu. „Negativní okolností je, že...

18. dubna 2024  12:01

Džem, sirup, povidla i okurky v láku. Čtyři tipy na domácí zavařování

Léto je nejen časem dovolených, ale také dobou, kdy na zahrádkách a v sadech dozrává ovoce a zelenina. Jak je zpracovat, abychom se z nich mohli těšit ještě dlouhé měsíce či roky?

29. července 2023

V létě vsaďte na bylinky, ovoce a zeleninu. Alkoholu a kávě řekněte ne

Jak jíst v horkých dnech? Rozhodně neplatí, že do vedra je jen meloun a v deštivém dnu přijde k chuti polévka. Léto je doba dovolených a prázdnin, kdy více hřešíme, cpeme se zmrzlinou, grilujeme,...

30. června 2023

Sladká, slaná, bohatá i dietní. Den, který začne snídaní, se vždycky povede

Pokud patříte k lidem, kteří startují ráno maximálně šálkem černého kafe a tvrdí, že po ránu prostě nemají čas jíst, měli byste zkusit změnu. Vstát o půl hodiny dřív se vyplatí, po dobré snídani...

28. ledna 2023

S masem, v koláči nebo do salátu. Hrušky a jablka jsou poklad české kuchyně

Právě teď je sezona ovoce, které je snadno dostupné, relativně levné a báječně chutná jen tak k svačině. Kromě toho ale jablka a hrušky prospívají zdraví, kondici i figuře. Zakomponujte je do...

29. října 2022

Trpělivost se vyplatí, pečlivost je plus. Tipy a triky pro dokonalou bábovku

Kdysi se bez tohoto oblíbeného moučníku neobešel žádný nedělní oběd, pak tradiční bábovku na nějaký čas převálcovaly moderní a neokoukané dezerty. V současnosti její sláva opět stoupá. I proto se vám...

22. října 2022

Vypadají nevinně, ale mohou i zabít. Odvrácená stránka oblíbených potravin

Zdravé, plné vitaminů, minerálů, zázrak na talíři. Tak bývají prezentovány některé potraviny i nápoje. Jak se ale ukazuje, nic není černobílé. I to, co je vřele doporučováno jako to nejlepší, se...

29. května 2021

Tarte tatin

Tarte tatin

Lehké

60 min

Traduje se, že tento koláč vznikl vlastně omylem. Ale my jsme za tu chybičku sester Tatinových moc...

Jablečný krambl s tvarohem a kokosovou krustou

Jablečný krambl s tvarohem a kokosovou krustou

Střední

35 min

Tenhle báječný dezert je snadný, rychlý a tak dobrý, že už nebudete chtít jablka, tvaroh a ořechy...

Šťavnatý a jednoduchý lék na podporu imunity? Vitaminový koktejl smoothie

Hustý mixovaný nápoj z ovoce, zeleniny a spousty dalších přísad si můžete připravovat k snídani, svačině nebo jako zdravý oběd. Hodí se také po cvičení, kdy vám dodá energii a krásně vás osvěží.

1. října 2020

Máme rádi jablka. Ozvláštní čokoládový dort, rýžovou kaši i makovec

Stálicí české kuchyně jsou sladké speciality z jablek, zkuste to letos trochu jinak. Upečte si vláčný sachr dort nebo kefírový makovec, ochutnejte zajímavou variaci na bramborové šišky, nebo si dejte...

12. září 2020

Nakládaná zelenina, ovocný rosol i cuketová hořčice. Zavařte si letní úrodu

K létu patří hojnost ovoce a zeleniny. Ať už jste si zralé plody vypěstovali na zahrádce, nebo jste si je donesli z trhu, zavařte si přebytky na později. A zdaleka nemusíte zůstat jen u klasických...

15. srpna 2020

Výživa v prvním roce života může chránit před alergií v dospělosti

Objevila se ve vaší rodině alergie? Obáváte se, že by ji mohlo mít i vaše miminko? Začínáte s příkrmy a nevíte si rady s tím, co a kdy zavést do jídelníčku? Poradí vám maminka dvou holčiček a...

6. března 2020  10:42

Žemlovka, koprovka i buchtičky se šodó. Variace na hity ze školní jídelny

Školní rok se překulil do druhé poloviny, tak si pojďme připomenout evergreeny z jídelny, které jsme jako školáci milovali i nenáviděli. Od zlatého hitu v podobě buchtiček se šodó přes koprovku s...

1. února 2020

Martin asi na bílém koni nepřijede, tak si dejte aspoň sněhové dobroty

V pondělí oslaví Martinové svůj svátek, podle předpovědí počasí to ovšem navzdory pranostikám na žádnou chumelenici nevypadá. Na lyžovačku a stavění sněhuláků si ještě počkáme, pochutnat si na...

9. listopadu 2019

Luxusní nedělní oběd skoro bez práce. Upečte si podzimní masovou pečeni

Nechcete při přípravě nedělního oběda strávit v kuchyni celé dopoledne, ale hodláte se před rodinou blýsknout pořádnou masovou hostinou? Pak vsaďte na pečené maso, které je skvělé třeba s ovocem nebo...

19. října 2019

Jablka zpracujte na křížaly, džem, víno i pečený čaj. Zásoby se hodí

Co s nimi? Urodilo se vám na zahradě tolik jablek, že vám docházejí nápady, jak je zužitkovat, a štrúdl už se u vás přejedl? Zkuste některý z následujících receptů.

11. října 2019

Co jsme pekly na Jarmark? Malinové muffiny, perník i koláče s ovocem

Na sobotním módním svátku na výstavišti v pražských Letňanech budete moci nejen nakupovat a prodávat oblečení a doplňky, ale také pomáhat. Na Čekankový sirup Jarmarku OnaDnes.cz opět najdete stánek...

16. března 2019

Lahodné horké zimní drinky pro malé i velké lyžaře nebo výletníky

Teploty pod nulou a sněhové přeháňky nejsou důvodem k tomu, abychom zůstali doma, ale jsou slibným příslibem, že až se vrátíme z vycházky nebo ze sjezdovky, zahřejeme se něčím opravdu hodně...

26. ledna 2019

Úsporná variace na svatomartinské menu. Hustá polévka i kuře jako husa

Svatý Martin se k nám sice chystá spíš na bílém bicyklu než na koni, ale slavit s plnou pusou můžete i tak. Jenže co když výplata ještě nepřistála na účtu a na husu není? Na znova oprášený svátek se...

10. listopadu 2018

Co s úrodou jablek? Oslaďte si babí léto skvělým koláčem nebo štrúdlem

Jablek se letos urodilo požehnaně. Možná i vy přemýšlíte, co s kulatými sladkými plody, které se rozpínají po vašem bytě nebo domě a příbuzní se pořád ptají, jestli nechcete ještě košík. Nejlepší je...

15. září 2018

Chcete jíst a pít jako vévodkyně Meghan? Dejte si smoothie nebo steak

Od nejočekávanější společenské události letošního roku už uběhlo pár dní, ale o nové člence britské královské rodiny se mluvit nepřestává. Vévodkyně Meghan je totiž nejen krásná, ale také sympatická...

23. května 2018  11:37

V jablkách z Polska je nepovolené množství pesticidů, varuje inspekce

V polských jablkách odrůdy Šampion našla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) sedmkrát více pesticidů, než je zákonný limit. Vzorek odebrala v ostravském Makru, s nímž zahájí správní...

5. ledna 2018  14:45

Vafle, toasty nebo müsli. Začněte v novém roce pořádně snídat

Možná i vy jste si dali na prahu nového roku předsevzetí, že budete pravidelně a lépe jíst. Nejčastější stravovací chybou přitom bývá vynechání ranního jídla. Takže pokud jste dosud odcházeli každé...

3. ledna 2018

Vanilka, skořice, hřebíček. Voňavé pokušení pro první adventní neděli

Také si nenecháte zkazit předvánoční atmosféru všudypřítomnými reklamami na bezbřehé nakupování? Ne v obchodních domech, ale v kuchyni je o adventu nejlépe. Voní tu totiž koření, které nás vrací do...

2. prosince 2017

Zajíce nebo bažanta nenechávejte viset na balkoně, lepší je hned ho zpracovat

Kdyby se náhodou stalo, že vám u dveří bytu zazvoní příbuzný myslivec se zajícem nebo bažantem v ruce, neděste se. Se zvěřinou si poradíte docela snadno. Jen je pro lepší chuť masa dobré dodržet...

30. listopadu 2017

Kulaté dobroty z celého světa. Od čínských knedlíčků po mexické kobližky

Ať už sladké, nebo slané, kuličky z pšeničného těsta jsou oblíbené všude na zeměkouli. Můžete je smažit, péct nebo vařit, plnit masem, marmeládou či ovocem, vždycky s nimi budete mít úspěch. Některé...

25. listopadu 2017

Krize ohrozila letošní Turbomošt, jablka se kupovala ještě na stromech

Sehnat jablka na výrobu letošního Turbomoštu pro brněnské adventní trhy bylo letos obtížné. Květy jabloní na Moravě i v Čechách na jaře pomrzly a poptávka po plodech neuvěřitelným způsobem...

23. listopadu 2017  17:15

Ochotníci z Klatovska natočili pohádku, brali si kvůli ní i dovolenou

Skupina amatérských divadelníků ze západu Čech natočila pohádku s názvem O kouzelném jablku. Vytvořit film, ve kterém si zahrály i desítky komparsistů, trvalo téměř tři roky. Diváci v něm spatří...

18. listopadu 2017  9:27

Neúroda jablek v Česku zdraží výrobu, dojde i na dovoz z Číny

Čeští pěstitelé ovoce přišli o velkou část letošní úrody. Například firma Linea Nivnice vyrábějící džusy a přesnídávky musí chybějící ovoce dokoupit i v jihovýchodní Asii. Na kvalitě by se to...

16. listopadu 2017  6:20

Horké nápoje, které prohřejí vaše podzimní odpoledne a večery

Nenechte se rozházet tím, že se kvůli změně času dříve stmívá. Využijte delší večer k tomu, že si zabalíte nohy do měkoučké deky, otevřete si knížku nebo si pustíte pěkný film a k tomu si připravíte...

7. listopadu 2017

Cena jablek poletí nahoru jako u másla, odhaduje sadař

Jablek je méně a ceny porostou. Mohou za to jarní mrazy, které zničily velkou část úrody napříč Evropou. Sadaři, kteří s nízkou teplotou bojovali moderními prostředky, však letošní úrodu hodnotí...

5. listopadu 2017  10:43

Sadaři se obávají o svou úrodu, proti živlům chrání jablka i vrtulník

Ačkoliv se v Česku šíří prodej neestetického, ale levného ovoce, většina obyvatel stále raději sáhne po bezvadném kousku. Sadaři tak musí vynaložit značné úsilí, aby úrodu ochránili před nebezpečími...

4. listopadu 2017  12:57

Pořádně husté kaše podle Jany a Davida. Snídaně, která vás probere

Ona byla herečka, on kameraman a před pár lety se potkali v práci. Zjistili, že je spolu baví snídat a že jejich kaše chutnají i ostatním. A tak se před čtyřmi lety postavili na vlastní nohy a začali...

4. listopadu 2017

Chtěli iPhone X. Místo toho stáli ve frontě před výtahem do metra

Před skleněným kvádrem s logem Applu na newyorském Manhattanu se 1. listopadu vytvořila fronta lidí čekajících na zahájení prodeje iPhonu X. Takový rozruch na daném místě by ovšem čekal málokdo,...

2. listopadu 2017  17:36

Poradny