Recepty z brambor

recepty z brambor, vaříme z brambor, bramborové těsto

Chytře a úsporně v kuchyni. Přečtěte si, kdo vyhrál Recyklovanou kuchařku

Začátek roku se v kuchyni nese nejen ve stylu obligátního hubnutí, ale také šetření. Navíc je in neplýtvat, a tak si dejme dohromady několik triků a tipů, jak zajímavé vařit a přitom využít vše, co...

4. ledna 2025,  aktualizováno  3.2 8:38

Finty, jak z obyčejných brambor vytěžit maximum a proměnit je v poklad

Taková obyčejná surovina a tolik zajímavých věcí je s ní možné dělat. Řeč je o bramborách, které kdekdo baští každý den. Ale jak je připravit opravdu chutně?

23. ledna 2025

Salám, hrášek, mrkev, olivy. Kde se vzal bramborový salát a co do něj patří

Zlatým hřebem vánoční tabule v Česku není kapr, vánočka nebo cukroví. Je to bramborový salát, který se mnohde míchá v lavoru, aby ho bylo dost. O tom, který je ten nejlepší a pravý, se vedou spory...

21. prosince 2024

Uvařte si luxusního houbového kubu podle šéfkuchaře Jana Punčocháře

Houbový kuba je klasické české vánoční jídlo, na které se však v některých domácnostech zapomíná. Je to velká škoda, protože tradiční recept rozhodně není zastaralý. Připomeňte si recept na tuto...

20. prosince 2024  12:35

Molina s Hromasem v Gastroclashi bojovali ohněm. Soutěžila krůta s jehnětem

Gastroclash se blíží do finále, v sedmé epizodě tak dojde na extrémy. Ondra Molina se pokusí kontrovat Hugovi Hromasovi jeho vlastními zbraněmi – ohněm a popelem. A to rovnou na kuchyňské lince.

4. prosince 2024

Jak mají vypadat zemědělství a venkov po roce 2030? Víc brambor i prasat

Premium

Jak budou vypadat zemědělství a venkov po roce 2030? Jak by se měly správně nastavit podpory a jaké cíle bude mít stát v delším horizontu? To jsou otázky, které řeší připravovaná aktualizace...

19. října 2024

Recepty na nejlepší podzimní polévky. Zahřejte se dýňovou, čočkovou i vývarem

Už jsou tu zase mlhavá rána, chladnější dny a brzká stmívání. To vše spolu s padajícím listím a dalšími neklamnými znaky podzimu dává znamení, že je tu zase čas hustých a vymazlených polévek, které...

19. října 2024

Oslava polské tradice. Kosmetická firma uvede na trh parfém s vůní brambor

Polská kosmetická firma Bohoboco se rozhodla oslavit základní tamní potravinu, a tak uvede na trh parfém s vůní brambor. Prodej začne ve středu, cena za 50mililitrový flakon bude 665 zlotých (asi 3...

14. října 2024  10:28

Máslo je nejdražší od začátku roku, jeho cena stoupla o dvacet procent

Cena másla je v září nejvyšší od začátku letošního roku. Za kilogram už lidé v obchodech zaplatí 247,29 koruny, což v přepočtu na běžnou čtvrtku o 250 gramech činí asi 61,8 koruny. Ve srovnání s...

23. září 2024  14:13

Do polí s bramborami se nedá vjet, povodně snad smetly i hraboše

Extrémní srážky se v zemědělství odrazily hlavně u pěstitelů brambor, kteří nyní nemohou vjet do polí sklízet hlízy. Jak dopadne úroda, se ale uvidí až v následujících dnech, říká předseda Českého...

17. září 2024

Policii vyburcovala žalostně vypadající dodávka. Zloději kradli z pole brambory

Pozornost brněnských policistů upoutala v pátek v noci žalostně vypadající dodávka. Řidič ani spolujezdec neměli zapnuté bezpečnostní pásy, vůz nebyl pojištěný a měl na sobě neoprávněně umístěné...

7. září 2024  10:52

Husté polévky, omelety i houby. Chalupářské rychlovky vás budou bavit

V létě trávíme na chatách a chalupách ještě víc času než doma. Ne každý tu má po ruce veškerý kuchyňský komfort, ale i s jednou pánvičkou nebo pekáčkem se dá zahrát velké kulinární divadlo. Máme pro...

17. srpna 2024

Zabalit a vylézt na kopec. Táborníci utíkali před vodou, dalším uplavaly brambory

Ve dvou dětských táborech pomáhali hasiči v noci na čtvrtek, kdy se Jihočeským krajem prohnaly silné bouřky. Rodinnou skupinu s dětmi, která táboří v lese poblíž Nesměně na Českobudějovicku,...

11. července 2024  13:27

Ráj dovolenkářů hlásí nedostatek vody. Řecké ostrovy sevřela extrémní horka

Řecké ostrovy trápí extrémní sucho, na většině území pořádně nepršelo už několik měsíců. Během turistické sezony chybí voda a hrozí i rozsáhlé požáry, které zemi trápily i loni. Jen během června v...

10. července 2024  10:36

OBRAZEM: Chmel, brambory, seno. Když kola hospodářství roztáčeli brigádníci

Pracovní brigády, významný fenomén socialismu, se staly ikonou kolektivního úsilí a pevné vůle. Tyto práce, rozšířené po celé zemi, podporovaly stavební a zemědělské projekty. Mladí lidé, studenti i...

19. června 2024  11:56

Potraviny jako před krizí. Kuřecí za stovku, cibule i za patnáct, říká web

Ceny některých potravin proti stejnému období minulého roku výrazně zlevnily. U některých zemědělských komodit je to dokonce až o padesát procent. Hlavním důvodem je pokles cen vstupních surovin,...

18. června 2024

Celé kuře na grilu za dvacet minut? Mistři vědí, jak na to

Dnes Jan Horký s Davidem Valíčkem připraví celé kuře v oblíbeném cajun rubu za neuvěřitelných 20 minut. Součástí pokrmu bude dokonce i pražený popcorn. Kuřátko z farmy si vezme do parády i Isaac...

15. června 2024

Ostravské stopy: Malíř Karol Hercík a jeho smolné příhody s bicyklem

Z oken chodby u jeho ateliéru je vidět jako na dlani hokejová hala a celé přilehlé panorama průmyslových Vítkovic. „Každým rokem si tento výhled fotím, už x let. Například tady je vidět nápis...

2. června 2024  15:30

V Česku začala sklizeň raných brambor, jejich plochy by se mohly zvětšit

V Česku začala sklizeň raných brambor, díky příznivým podmínkám proti loňsku zhruba o dva týdny dříve. Výnosy zemědělci očekávají meziročně podobné, rozhodnou ale letní měsíce. „Letos by se po letech...

30. května 2024  14:16

Žena jí pouze sýry a brambory, projedla se k morbidní obezitě

Kelly z USA už roky nejí nic jiného než brambory a sýr. Svým nezdravým životním stylem se projedla k obezitě a potýká se s mnoha zdravotními komplikacemi. I přes varování lékařů se jí životní styl...

17. května 2024  7:35

Brambory meziročně podražily skoro o polovinu. Klesá zájem o ty ve slupce

Dozvuky pandemie i mrazy, které poškodily úrodu, mohou za vyšší ceny brambor, se kterými se v posledních měsících potýká nejen Česko. Na vině jsou i rostoucí exporty do Ameriky i na Blízký východ.

15. května 2024

VIDEO: Co chutná líp, sekaný, nebo mletý burger? Vyzkoušejte to podle videa

Průvodci grilovacím pořadem si tentokrát vzali do parády jeden z nejznámějších pokrmů na grilu – burger. Připraví hned dvě varianty – z mletého a sekaného masa. K nim hodí ugrilovat sýr halloumi a v...

11. května 2024

Užijte si jaro zlehka. Snadné triky, díky kterým se zbavíte pár kil

Nabízíme vám pět zaručeně fungujících triků, které vám pomohou s hubnutím. Odteď už budete štíhlá a krásná. Pojďte do toho.

2. května 2024

Chystáte se sázet brambory? Zkuste to letos nastojato

Brambory se obvykle sázejí podle nadmořské výšky a odrůdy od dubna do května. V novém pořadu Zahradník po ruce na Primě ukázal pěstitel a nadšenec Tomáš Trejbal metodu, jak sklízet brambory ne...

19. dubna 2024

AgroTemelín. Energie z polí by mohla překonat jaderné zdroje

Agrivoltaika, tedy výroba energie ze solárních elektráren umístěných nad chmelnicemi, vinicemi a sady (prozatím), se v Česku znovu přiblížila realitě. Sněmovna v tomto týdnu projednala ve druhém...

12. dubna 2024

Brambory v porovnání s loňskem zdražily o třetinu, nejspíš brzy nezlevní

Zatímco loni stály v prvních třech měsících roku brambory kolem 20 korun za kilogram, letos je zákazníci našli na pultech zhruba o třetinu dražší, tedy s průměrem kolem 27 Kč. Potvrzují se tak loňské...

8. dubna 2024  9:26

Spojte do skvělé polévky koledu a mladé kopřivy, nadupané nejen vitaminy

Děti obešly pár sousedů a máte misku vařených vajíček? Nebo jste se nachystali na koledníky a moc jich nepřišlo, takže ta vařená vejce máte taky? Můžete vyběhnout na čerstvé mladé kopřivy a uvařit si...

1. dubna 2024

Všechny chutě východních Čech

Asi nejznámější českou kuchařkou byla Magdalena Dobromila Rettigová, která část svého života strávila ve východních Čechách. Nejdelší dobu pobývala v Litomyšli, kde také zemřela.

16. března 2024

Maso chybělo. Jídelníček lovců sběračů z And s paleo dietou nesouzněl

Maso a maso, hodně masa. A k tomu oříšky, bobule. Tak vykresluje stravu pravěkých lidí paleodieta. Její obraz byl zpochybněný už několikrát, nepřispívá jí ani aktuální studie jídelníčku někdejších...

16. března 2024

Máme půdu, lidi i stroje, ale ne komu prodávat, líčí sedlák jedoucí na Prahu

Premium

Práce od neděle do neděle, svátek nesvátek. Zvířata víkendy neznají. Přesto si sedlák Pavel Cihlář z podhůří Lužických hor v pondělí udělá více než sto kilometrů dlouhý výlet do Prahy. Zapojí se do...

18. února 2024

VIDEO: Bramborovou kaši upečete jako muffiny. Vylepšíte ji parmezánem

David Müller v nejnovějších dílech pořadu Ve varu na Primě hodně experimentoval s batáty, tedy sladkými bramborami. Nás však zaujal recept, který by mohl oslovit i ty, kdo jim právě nefandí a ukázal,...

5. února 2024

Německé zemědělce trápí velká voda. Škody na úrodě jsou obrovské

Vydatné deště a rozvodněné řeky trápí sousední Německo. Velká voda postihla hlavně druhou největší spolkovou zemi Dolní Sasko. Záchranáři a dobrovolníci mají spousty práce, kromě nich ale značné...

6. ledna 2024

Běloruská vláda seškrtala vesmírný program, peníze dá na sklad brambor

Běloruská vláda seškrtala finanční prostředky vyčleněné na vesmírný program a poslala je na jiný „inovativní projekt“: výstavbu skladu brambor ve městě Talačyn. O změně priorit Minsku informují...

29. prosince 2023  11:49

Potraviny letos příliš nezdražily, další vývoj závisí na cenách elektřiny

Ceny potravin a nealkoholických nápojů letos na jaře a v létě meziročně rychle rostly. Na podzim se ale dostaly prakticky na loňskou úroveň a podle údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ) byly v...

29. prosince 2023

U stromečku zapomeňte na kapra. Buďte světoví a zkuste maso uzené na hnoji

Premium

Na svátky se nemusíte spokojit s tradičním českým kaprem. Zkuste záplavu opojných bublinek, nadívané zelné listy nebo koláč z kokosového mléka. Jestli něco opravdu není nudné, je to štědrovečerní...

23. prosince 2023

Měly být zapomenuty. Keřkovské rohlíčky, to nejlepší na vánoční salát

Keřkovské rohlíčky vyšlechtil již v roce 1940 náš zkušený a ve světě uznávaný šlechtitel jako odrůdu ideální na bramborový salát. Poznáte je snadno pro jejich specifický podlouhlý tvar. Kvůli menším...

9. prosince 2023

Poradny