Quinoový salát s brokolicí

2 hodnocení

Tento skvělý salát si můžete vzít s sebou do práce nebo do školy.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    452 KCal

    21 %

    19 %

  • Energie

    1892 KJ

    21 %

    19 %

  • Sacharidy

    40,2 g

    46 %

    40 %

  • Vláknina

    12,6 g

    42 %

    42 %

  • Bílkoviny

    25,9 g

    41 %

    38 %

  • Tuky

    17,7 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    9,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brokolici očistíme, rozdělíme na měsíčky, batáty oloupeme a nakrájíme na kostičky. Brokolici pak spaříme ve vroucí osolené vodě a po minutě dáme do misky zchladnout.
  2. Batáty necháme vařit v osolené vodě asi 10 minut doměkka. Quinou uvaříme podle návodu na obalu. Po uvaření vše scedíme a necháme vychladnout.
  3. Zakysanou smetanu přendáme do misky, osolíme, opepříme a dochutíme šťávou z citronu a nasekanými bylinkami.
  4. Quinou navrstvíme do sklenice, přidáme nakrájenou brokolici, batáty, rajčata, mozzarelly a klíčky. Podáváme s připraveným dipem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Tuňákový salát s fazolemi

Svěží salát plný bílkovin.

Směs listových salátů s fenyklem a kuřecími špízky

Dejte si tento zdravý salát se šťavnatým kuřátkem.

Salát s kerblíkem

Vyzkoušejte toto výjimečné jídlo. Kebrlík vašemu salátu dodá jemně ostrou peprnou chuť.

Salát s pečeným česnekovým chřestem a pečenými cherry rajčátky

Svěží letní salát s chřestem, na kterém si pochutnáte.

Silvestrovský salát

Rychlá a chutná pochoutka, která na silvestra nesmí chybět na vašem stole.

Najdete na iDNES.cz

Ekonomika

Rohlík pro dítě, nákup do kočárku. Co v obchodě projde a kdy už hrozí právník?

Konzumuje-li kupující jídlo nebo nápoje v prodejně ještě před jejich...

Kultura

Zbrojířka filmu Rust půjde do vězení za zabití na 1,5 roku. Viník je Baldwin, míní

Porota již v březnu uznala ženu vinnou ze zabití kvůli tomu, že omylem nabila...

OnaDnes

Nekupujte zajíce v pytli. Sedm signálů, že vám to bude klapat v sexu

Aby sbližování mělo tu správnou jiskru, která přetrvá i do budoucna, je potřeba...

Revue

Jiří Krampol se nastálo přestěhuje do domu s pečovatelskou službou, píše bulvár

Jiří Krampol (Všeobecná fakultní nemocnice v Praze na Karlově náměstí, 24....

Nepřehlédněte