Ingredience
Postup
- Cibuli pozvolna orestujeme v pánvi na lžíci oleje, přidáme prolisovaný česnek, nakrájenou chilli papričku, špenát a dále restujeme asi 5-10 minut.
- Každou tortilu vždy po celé ploše posypeme nastrouhaným sýrem, na polovinu sýra rozložíme špenátovou směs a přidáme kousky papriky.
- Na suchou rozpálenou pánev dáme vždy placku a přehneme v polovině přes náplň. Každou placku opečeme z obou stran dozlatova.