Ingredience
Postup
- Ovesné vločky opražíme nasucho na pánvi. Necháme je vychladnout a nasekáme nadrobno. Polovinu pistácií nastrouháme, zbytek nasekáme najemno.
- Mouku prosijeme s moučkovým cukrem a kypřicím práškem. Přidáme na kousky nakrájenou heru, vejce, nastrouhané pistácie a opražené vločky a zpracujeme na těsto.
- Lžičkou tvoříme na plechu vyloženém pečicícm papírem malé hromádky, které posypeme nasekanými pistáciemi.
- Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 15 minut. Po upečení přendáme placičky na kovovou mřížku a necháme vychladnout.