Pizza twistery

Tyčinky s příchutí pizzy jsou ideálním snackem k vínu nebo k televizi.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

12 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    97 KCal

    4 %

    4 %

  • Energie

    404 KJ

    4 %

    4 %

  • Sacharidy

    13,3 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    2,0 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    3,4 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    3,8 g

    6 %

    5 %

  • nasycené

    0,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Omyté papriky upečeme vcelku v troubě vyhřáté na 250°C, pečeme je asi 20 minut, až zcela zčernají. Pak je necháme zchladnout a oloupeme je, zbavíme jadýrek i stopky. Vložíme je do mixéru, přidáme česnek, rajčata, oregano, sůl a rozmixujeme. Olivy nasekáme nahrubo a mozzarellu nastrouháme.
  2. Těsto vyválíme na pomoučněné pracovní ploše do tvaru obdélníku na tloušťku asi 2 mm. Rozpůlíme ho, jednu polovinu potřeme připravenou náplní, posypeme olivami a mozzarelou, pokapeme olejem a přeložíme druhou polovinou těsta. Přeložené těsto nakrájíme na pruhy široké asi 3 cm a dlouhé asi 10 cm. Stočíme je do vrtulek (twisterů) a přemístíme na plech vyložený pečicím papírem a posypeme je dle chuti hrubou mořskou solí. Pečeme v troubě vyhřáté na 210°C asi 10 minut.
Autor:

Podobné recepty

Muffaletta s olivami

Znáte muffalettu? Jedná se o sendvič, který začal na začátku 20. století v New Orleans připravovat...

Slané mini záviny

Pokud rádi pečete, vyzkoušejte jednou i něco slaného.

Rillettes z husího masa

Francouzské rillettes z husího masa vás okouzlí svou jemností a bohatou chutí.

Králičí paštika

Zbylo vám kralíčí maso? Udělejte z něj paštiku.

Pomazánka z králičího masa

Vykouzlete ze zbylého králičího masa chutnou pomazánku.