Pikantní jednohubky s houbami
Houby můžete zpracovávat na mnoho způsobů. Jedním z nich je i možnost připravit z nich chutnou pomazánku, kterou okouzlíte při různých oslavách.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
295 KCal
13 %
12 %
-
Energie
1233 KJ
13 %
12 %
-
Sacharidy
20,7 g
24 %
21 %
-
Vláknina
3,9 g
13 %
13 %
-
Bílkoviny
17,8 g
28 %
26 %
-
Tuky
15,1 g
23 %
22 %
-
nasycené
5,7 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Pečivo nakrájíme na plátky, očištěné houby na kousky a oloupanou cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Papriku nakrájíme na malé kostičky, chilli papričku na kolečka, slaninu na kostičky a sýr nastrouháme najemno.
- Na rozehřátém oleji orestujeme slaninu a cibuli dosklovata, přidáme česnek, nakrájené houby, chilli papričku a papriku. Poté dochutíme solí, pepřem a nasekaným rozmarýnem.
- Směs přendáme na plátky baget, zasypeme sýrem a pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 6 – 8 minut.
