Oskeruše, chřest nebo víno. Užijte si šťavnatou sezonu

  0:11aktualizováno  0:11
Jaro už je v plném proudu a žádný pravý gurmán si nemůže stěžovat na nedostatek chuťových vjemů. Ať už se vydáte na kterýkoliv konec republiky, můžete se těšit na dobré jídlo, skvělé pití i zajímavé zážitky. A možná potkáte i šéfkuchaře s michelinskou hvězdou... Tipy na gastrovýlety v druhé polovině dubna pro vás vybral portál Gastronaut.cz.

Šéfkuchař Jaroslav Sapík bude v sobotu v Hostíně u Vojkovic připravovat degustační chřestové menu. | foto: www.ceskychrest.cz

Středočeský kraj: Slavnosti českého chřestu

 Už se nemůžete dočkat, až ochutnáte letošní chřest? Zajeďte se tuto sobotu 14. dubna podívat do Hostína u Vojkovic. Přímo na chřestovém poli budou připraveny kuchyně, kde šéfkuchař Jaroslav Sapík se svým týmem připraví šestichodové degustační menu. Složení týmu bude jedním z překvapení a nelze vyloučit, že se účastní jeden nebo oba naši "michelinoví" šéfkuchaři. Přítomní kuchaři si osobně chřest z pole sklidí, očistí a použijí ho ke svým kuchařským kreacím.  Připraven je i doprovodný program pro děti nebo prohlídky zařízení na zpracování chřestu. Samozřejmě bude možné si čerstvý chřest také na místě zakoupit za speciální cenu. Více ZDE.

Jihomoravský kraj: Slavnosti oskoruší

Jeřáb oskeruše

Oskoruše neboli Jeřáb oskeruše je ovocný strom, který odedávna zdobil vinohrady na celém Slovácku a jižní Moravě. Asi víte, že plody oskoruše mají léčivé účinky na trávení a jsou z nich skvělé kompoty, mošty i vína. Ale možná neznáte pověru, že kdo tento strom pěstuje a ošetřuje, tomu strom odjímá příležitost k zahálce a nepravostem jako opilectví, chlípnost a krádeže. Tento pozitivní vliv je určitě obsažen i v plodech, takže se směle pusťte do ochutnávání všemožných pokrmů a pálenek z oskoruše, které bude probíhat tuto sobotu 14. dubna v Tvarožné Lhotě. Více ZDE.

Celá ČR: Světový den vína Malbec

Víno

Malbec je víno původně pocházející z jihozápadní Francie, skvělé klimatické podmínky si však vinná réva našla především v Argentině, kde se stala prémiovou modrou odrůdou ověnčenou nejrůznějšími oceněními. Argentinská asociace vinařů se rozhodla nejslavnější druh vína své země poctít oslavou přímo velkolepou. A vyhradila mu celý sváteční den. Zajděte si v úterý 17. dubna na skleničku do některé z restaurací či vináren na degustační menu Malbec. Více ZDE.

Jihomoravský kraj: Festival otevřených sklepů

Ilustrační snímek

Oslavte jaro skvělým vínem a tradičním folklórem a poznejte vinaře slavné i méně známé. Vinné sklípky i sklepy otevírají svá vrátka, a proto je čas na festival s příznačným názvem Festival otevřených sklepů. Tento ročník proběhne od 14. do 15. dubna v obcích Moravská Nová Ves, Prušánky, Hrušky a Starý a Nový Poddvorov a ponese se ve znamení "Víno a kultura ve sklepech jižní Moravy".  Kromě vynikajících moků, typických pro tuto oblast (Ryzlink rýnský, Rulandské bílé i šedé, Frankovka, region je proslulý také odrůdou Cabernet Moravia) se můžete těšit na delikátní gurmetské menu servírované přímo ve sklípcích.  Více ZDE.

Středočeský kraj: Cukrářská pouť

Koblihy

Všichni milovníci sladkostí, nastražte zraky a navnaďte chuťové pohárky. Na Zámku Kačina, ve Svetém Mikuláši a Kutné Hoře se 22. dubna konají Cukrářské slavnosti. Tato akce je zaměřena na ukázky cukrářské výroby a své umění zde předvádějí mistři na slovo vzatí – Společenstvo cukrářů. Budete moci ochutnat svatební koláčky, perníčky, koláče, buchty, smažené koblížky, medové výrobky a mnoho dalšího. Čeká na vás i výroba domácí čokolády a míchání nápojů. A rozhodně se nemusíte bát přeslazení. K mání budou i zvěřinové salámy, klobásky či sýry. Více ZDE.

Autor:
  • Nejčtenější

O 10 let mladší: Život se s ní nemazlil, teď je z šedé myšky sexy kráska

Aleš a Libuše jsou manželé ve středním věku, kteří spolu se dvěma dětmi žijí v miniaturním bytě na sídlišti v Liberci....

Premium

Mladí ztrácejí chuť na sex. Závislost na pornu stoupá, říká sexuoložka

Sex je všude kolem nás, děti a dospívající vyrůstají s internetovou pornografií. Rodiče by si neměli myslet, že děti na...

Dvanáct zázračných potravin, po kterých jdou kila sama dolů

Dnes už každý ví, že držet diety formou nelogických přísných omezení či dokonce hladovění je obrovský nesmysl a hazard...

Život Anny byl peklo. Dětem realita splývá s online světem, tvrdí experti

Školáci vyměnili běhání venku za chytré telefony, od kterých se prakticky nedokážou odtrhnout. Rodiče a pedagogy přitom...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Premium

Žijeme sice dlouho, ale na úkor kvality života, říká lékař Jan Vojáček

Na většinu chronických potíží lze nahlédnout i jinak než klasickým pohledem. „Za týden jsme nuceni zpracovat tolik...

Premium

Konzumace jídla několikrát denně je klišé, tvrdí výživový poradce Fořt

Napsal více než dvacet knih o zdravém životním stylu a boji s obezitou. Petr Fořt tvrdí, že žádný obecně platný návod...

Premium

Test celoročních pneumatik. Jak si vedou za sucha, za mokra a na sněhu

K celoročním pneumatikám výrobci přistupovali po dlouhá léta macešsky. Konečně se však vrátily do jejich přízně....

Premium

Pes celý život čeká na to, až ho někdo sprdne, říká veterinář

Do své ordinace v centru Prahy dochází den co den už 22 let, aby znovu na nohy postavil čtyřnohé domácí mazlíčky. „I...

  • Další z rubriky

RECEPT DNE: Těstoviny s avokádem a hlívou ústřičnou

Hlíva ústřičná skvěle podpoří vaši imunitu. Zkuste ji uvařit podle našeho receptu s těstovinami a avokádem.

Martin asi na bílém koni nepřijede, tak si dejte aspoň sněhové dobroty

V pondělí oslaví Martinové svůj svátek, podle předpovědí počasí to ovšem navzdory pranostikám na žádnou chumelenici...

RECEPT DNE: Kapustová polévka se sýrovými knedlíčky

Přichystejte si k večeři kapustovou polévku se sýrovými knedlíčky. Tělu dodáte potřebnou energii i spoustu vitaminů.

RECEPT DNE: Salát s bulgurem a sýrovými toasty

Po víkendové husičce je třeba trávicímu ústrojí trochu odlehčit. Vyzkoušejte náš recept na bulgurový salát.

Najdete na iDNES.cz