Ingredience
Postup
- Piškoty dáme do sáčku a rozdrtíme je válečkem. Máslo nakrájíme na malé kousky a utřeme s cukrem dohladka. Přidáme drcené piškoty a vaječný likér, vypracujeme hladkou hmotu, kterou rozdělíme na dvě části. Do jedné zapracujeme kakao a do druhé mletý kokos.
- Tmavou i světlou hmotu (každou zvlášť) rozválíme mezi dvěma kusy pečicího papíru na plát silný asi 3 mm.
- Na tmavý plát položíme světlý, poklademe ho sušenými brusinkami a pomocí papíru stočíme do pevné rolády. Uložíme ji do chladničky ztuhnout a pak nakrájíme na tenké plátky.