Nadýchaný cuketový koláč
Slané koláče jsou dokonalé zejména jako večeře, která se peče sama. A následný chuťový zážitek je prostě famózní.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
529 KCal
24 %
22 %
-
Energie
2213 KJ
24 %
22 %
-
Sacharidy
32,5 g
37 %
32 %
-
Vláknina
2,6 g
9 %
9 %
-
Bílkoviny
27,5 g
44 %
40 %
-
Tuky
31,6 g
49 %
45 %
-
nasycené
13,0 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Česnek a cibuli očistíme a nasekáme najemno. Osmahneme na olivovém oleji a přendáme do mísy. K česneku a cibuli nastrouháme cuketu.
- Do mísy přisypeme nadrobno nakrájený balkánský sýr, tvaroh, vejce a nasekanou pažitku. Ochutíme solí, pepřem a pořádně promícháme.
- Mouku smícháme s kypřícím práškem a prosejeme k ostatním surovinám. Směs rovnoměrně rozetřeme na vymazaný plech. Slaninu nakrájíme na tenké nudličky a posypeme povrch těsta.
- Koláč pečeme při 170 °C asi 45 minut.
