Muffiny s ovesnými vločkami a sušenými meruňkami

nehodnoceno

Vyzkoušejte tyto letní muffiny s vločkami.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

8 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    444 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1856 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    48,9 g

    56 %

    49 %

  • Vláknina

    3,5 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    7,6 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    23,3 g

    36 %

    33 %

  • nasycené

    11,1 g

  • trans-mastné

    0,4 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Máslo nakrájíme na malé kousky a necháme změknout při pokojové teplotě. Pak přidáme cukr, vejce a utřeme do pěny. Postupně vmícháme jogurt.
  2. Přidáme polovinu nasekaných ořechů, nadrobno nakrájené meruňky, čokoládu a ovesné vločky. Nakonec vmícháme prosátou moukou s jedlou sodou.
  3. Hotové těsto naplníme do formiček na muffiny vyložených papírovými košíčky. Plníme do dvou třetin formiček a povrch posypeme zbylými nahrubo nasekanými ořechy.
  4. Pečeme v předehřáté troubě při 190 °C asi 20 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formičkách a pak vyklopíme na kovovou mřížku.
Autor:

Podobné recepty

Kynutý švestkový koláč

Na tomto podzimním koláči si pochutná celá rodina.

Hruškovo-kakaové muffiny

Upečte na svačinu či snídani muffiny s ovocem.

Jablečný dezert do skleničky

Dezerty do skleničky chutnají skvěle a navíc jsou snadné na přípravu.

Jemný italský koláč s jablky

Vláčný koláč plný jablíček, oblíbený v Itálii.

Višňové taštičky

I bez čerstvého ovoce můžete vykouzlit dokonalý moučník.