Mrkvová polévka s brusinkami

nehodnoceno

Zdravá polévka, která vás navíc v zimě zahřeje.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    275 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1150 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    30,0 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    7,2 g

    24 %

    24 %

  • Bílkoviny

    6,1 g

    10 %

    9 %

  • Tuky

    12,9 g

    20 %

    18 %

  • nasycené

    7,7 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli oloupeme a nasekáme. Brambory, mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na malé kousky.
  2. V hrnci rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět cibuli. Vmícháme kari. Vše zalijeme vývarem a přivedeme k varu.
  3. Do hrnce přisypeme brambory, mrkev, petržel a 2/3 brusinek. Vše vaříme, dokud není zelenina zcela měkká.
  4. Polévku rozmixujeme a zjemníme smetanou. Přisypeme zbylé brusinky. Polévku znovu prohřejeme a dochutíme ji solí, pepřem a cukrem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Polévka z fava fazolí

K této krémové polévce chutná skvěle čerstvé pečivo.

Zvěřinová polévka s játrovými knedlíčky

Ze zbylého masa uvařte silný vývar.

Vývar s velkými knedlíčky

Po zimní procházce si dopřejte teplý vývar.

Staročeská kulajda s vejcem

Uvařte si kulajdu tak, jak ji připravovaly naše babičky.

Pórková polévka Vichyssoise s krutony

V létě přijde studená polévka vhod.

Najdete na iDNES.cz

Hokej

Na MS v hokeji vyrazte vlakem, parkování nebude jednoduché, vzkazují organizátoři

ilustrační snímek

Kultura

Zemřela herečka Hana Brejchová. Proslavil ji film Lásky jedné plavovlásky

Herečka Hana Brejchová ve snímku Lásky jedné plavovlásky (1965)

Hokej

Program MS v hokeji 2024: Češi začnou s Finy, na závěr skupiny vyzvou Kanadu

Čeští hokejisté prohráli po Švýcarsku také s Kanadou.

OnaDnes

Mladá maminka se proměnila k nepoznání, vsadila na jiný životní styl

Proměna mladé maminky bere dech.

Nepřehlédněte