Čtenářský recept: Mozartovy koule

  17:45aktualizováno  17:45

Mozartovy koule | foto: Lenka Svobodová

Doba přípravy: 30 minut
Množství: 30 kousků

Na světlou část:

  • 300 g sladkých oloupaných mandlí
  • 300 g cukru
  • 2 - 3 lžíce vody

Na zelenou část:

  • 150 g nepražených nesolených pistácií
  • 150 g cukru
  • lžíce rumu

Na dohotovení:

  • tmavá poleva
  • 100% tuk
  • bílá poleva

1. Světlá část: mandle umeleme na mlýnku a poté přidáme zbytek ingrediencí aby vznikla hmota.

2. Zelená část: umeleme pistácie a přidáme ostatní ingredience. Je lepší z hotové zelené hmoty hned vytvarovat kuličky, později těsto vysychá a drobí se.

3. Až máme zpracované zelené kuličky, uděláme si bílé, větší, které pak sploštíme a obalíme v nich ty menší zelené.

Tip: Já jsem si je potom napíchala na párátka a opatrně je obalovala v hořké čokoládě a vkládala do papírových košíčků. Až zaschla poleva opatrně jsem vyjmula párátka a abych zamaskovala dírky po párátkách snažila jsem se udělat z bílé polevy spirálu.

Autor:
  • Nejčtenější
Premium

Sex je snadno dostupný, ale nevěra ještě není důvod k rozchodu

Tolerance je podle něj jen povýšenecký postoj k druhému a vytváří korupční prostředí, proto do partnerských ani jiných...

Premium

Chci chlapa, co má větší koule než ego, říká svobodná matka Nikol Štíbrová

Před pár dny oslavila třiatřicítku a cítí se šťastná a spokojená. Nebylo to ale zadarmo – moderátorka a hvězda...

Příběh Oliny: Vyspala jsem se s kamarádem, nevím co dál

Udělala jsem velkou hloupost, vyspala jsem se se svým nejlepším kamarádem. Bylo to krásné, ale i tak bych byla radši...

Lidé, jezte, neblázněte, nabádá psycholožka a dietoložka Iva Málková

Drželi jste někdy dietu? Občas? Často? Na Ivu Málkovou nemáte. Ta vyzkoušela snad všechny diety a metody na hubnutí, i...

Premium

Jak nejíst nekvalitní jídlo? Dietoložka Slimáková má jednoduchou radu

Rady, co jíst a co nejíst, už se ve virtuálním světě slily v jeden velký nepřehledný zmatek, v němž se orientujeme jen...

Premium

Havel byl z jiného těsta, vzpomíná v rozhovoru exprezident Klaus

Jeden z hlavních aktérů polistopadového vývoje Václav Klaus starší hovořil pro LN o nepochopení kuponové privatizace i...

Premium

Deset dní a Slavia mohla zmizet. Miliardář Šimáně exkluzivně vypráví

Jiří Šimáně, jeden z nejbohatších Čechů, koupil před pěti lety zadluženou Slavii. Klub nad propastí. Ta stejná Slavia,...

Premium

Sex je snadno dostupný, ale nevěra ještě není důvod k rozchodu

Tolerance je podle něj jen povýšenecký postoj k druhému a vytváří korupční prostředí, proto do partnerských ani jiných...

  • Další z rubriky

RECEPT DNE: Salát z obilovin a zelených listů s grilovaným sýrem

Pořádnou nálož vitaminů a minerálů vám zajistí tento skvělý salát z obilovin a zelených listů s grilovaným sýrem.

Brambory nejsou jen příloha. Zkuste koláč s cibulí, lokše či štrachandu

Zvykli jsme si používat bramborové hlízy jako poměrně nudnou surovinu pro přípravu kaše, „šťouchaček“ nebo hranolek....

RECEPT DNE: Bleskurychlé špagety carbonara

Na večeře v týdnu není příliš času a tak vám přinášíme tip na bleskurychlé špagety carbonara.

RECEPT DNE: Hustá zeleninová polévka

V nevlídném počasí je hustá zeleninová polévka ideální večeří. Vyzkoušejte náš recept, určitě si pochutnáte.

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz