Meruňky
Také se vám při vyslovení slova meruňky vybaví sladké knedlíky, zalité přepuštěným máslem, posypané nastrouhaným tvarohem a jemným cukrem? Pokud rádi experimentujte vyzkoušejte náš recept na knedlíky ze spařeného těsta.
Také nezapomeňte zaplnit poličky ve sklepě či špajzu. Nejoblíbenější zpracování je marmeláda, kterou můžete uvařit klasicky v hrnci na plotně, nebo vyzkoušet snazší variantu v troubě. Vyzkoušet můžete i meruňkový kompot, který se steriluje 25 minut.
Toto báječné ovoce ale exceluje nejen ve sladkých pokrmech. Přidejte je třeba k pečenému masu, nebo z nich uvařte luxusní čatní.
Zdraví a krása: Meruňky jsou vynikajícím zdrojem vitamínu C. Pomáhají při zácpě, posilují kosti a léčí horečku či problémy s kůží. Jsou proto hvězdami i ve světě kosmetiky. Meruňkový olej se často přidává do krémů a balzámů. Pomáhá regenerovat a hydratovat pokožku.
