Neděle 24. ledna 2021, svátek má Milena
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 24. ledna 2021 Milena

Masové kuličky s jogurtovým dipem

Masové kuličky si můžete dát jen s bylinkovým dipem, ale pokud nepotřebujete hubnout, klidně jako přílohu zvolte vařené brambory nebo čerstvou bagetu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Jogurtový dip:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    440 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1842 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    25,3 g

    29 %

    25 %

  • Vláknina

    2,4 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    36,0 g

    57 %

    53 %

  • Tuky

    21,0 g

    32 %

    30 %

  • nasycené

    5,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Housku namočíme do vlažné vody. Cibuli oloupeme, petrželku omyjeme a necháme okapat. Pak vše nasekáme nadrobno a dáme do mísy. Přidáme mleté maso, vymačkanou housku, sójovou omáčku, mletou papriku, sůl, pepř a vše dobře promícháme. Podle potřeby zahustíme strouhankou.
  2. Z masa uděláme kuličky velké asi 2 - 3 cm. Dáme je na plech vyložený pečicím papírem a pokapeme olejem.
  3. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 8 minut. Pak je dáme do misky a obalíme ve sladké chilli omáčce.
  4. Cibulku a kopr nasekáme najemno. Česnek prolisujeme. Vše dáme do misky a promícháme s bílým jogurtem. Osolíme, opepříme a podáváme k masovým kuličkám.
Autor:

Podobné recepty

Rajská omáčka s hovězím masem a knedlíky

Klasiku jako od babičky si vychutnáte nejlépe jako nedělní oběd, milují ji hlavně děti. Těm možná...

Krůtí maso po mexicku

Máte rádi jídla z jednoho hrnce nebo z jedné pánve? My taky! A tuto dobrotu původem z Mexika si...

Kuřecí křenový řízek

Věděli jste, že řízek nemusíte jen smažit v trojobalu? Zkuste tito pikantní kuřecí specialitu v...

Ďábelské topinky

Zbyl vám doma starší chléb? Nevyhazujte ho. Proměňte ho společně s ďábelskou směsí v parádní večeři.

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Milovníci sladkých obědů si nemohou nechat ujít tuto báječnou klasiku. Sice včetně kynutí zabere...

Zobrazit více