Ingredience
Postup
- Lučinu smícháme s vejcem, mlékem a rumem. Přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem, vanilkový cukr, sůl a vypracujeme těsto.
- Z těsta tvoříme lžící malé bochánky, které před vložením do rozpáleného oleje rozmáčkneme na placičku. Smažíme po obou stranách do zlaté barvy. Hotové koblížky pokládáme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
- Tvaroh promícháme s vanilkovým a moučkovým cukrem. Koblížky potřeme na povrchu malinovým džemem a nastříkáme na ně ochucený tvaroh. Můžeme lehce posypat skořicí.
