Lívance se sýrem cottage
Pokud nemusíte sladké, vyzkoušejte lívance na slaný způsob.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
400 KCal
18 %
17 %
-
Energie
1672 KJ
18 %
17 %
-
Sacharidy
25,4 g
29 %
25 %
-
Vláknina
2,1 g
7 %
7 %
-
Bílkoviny
26,5 g
42 %
39 %
-
Tuky
20,9 g
32 %
30 %
-
nasycené
8,2 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- V míse smícháme vejce se sýrem. Poté prosejeme mouku a zapracujeme jí do vaječné směsi, přidáme mléko a olej.
- Moravské maso nakrájíme na kousky. Těsto na lívanečky osolíme, vmícháme kypřicí prášek do pečiva, maso a nasekanou pažitku, necháme 3 minuty odležet.
- Pánev na lívance vymažeme olejem a lívance opékáme z obou stran dozlatova.
- Ředkvičky spolu s rajčaty a salátem omyjeme, necháme okapat. Zeleninu nakrájíme a salát natrháme.
- Olej smícháme s balzamikovým octem, osolíme a opepříme, promícháme se salátovými listy. Cottage smícháme s nakrájenou pažitkou. Hotové lívance klademe na sebe a potřeme vždy cottage směsí, přidáme salát, ředkvičky a rajčátka.