Kuřecí prsíčka plněná brokolicí

Aby nebylo kuřecí maso tak nudné, naplňte ho sýrem a brokolicí.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    260 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1086 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    1,4 g

    2 %

    1 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    41,7 g

    66 %

    61 %

  • Tuky

    9,3 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    5,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Růžičky brokolice omyjeme a povaříme asi 2 minuty v osolené vodě. Zchladíme je ve studené vodě a necháme na sítku okapat.
  2. Prsíčka očistíme a podélně nakrojíme. Rozložíme je a naklepeme (hlavně okraje). Maso osolíme, poklademe plátky pečeně, sýra a kousky brokolice.
  3. Vytvoříme balíčky, které opatrně obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance.
  4. V kastrolu rozehřejeme olej a obalená prsa na něm usmažíme ze všech stran dozlatova. Položíme je na papírový ubrousek, aby odsál přebytečný tuk. Podáváme je s bramborovou kaší.
Autor:

Podobné recepty

Steak s krémovou omáčkou

Připravte si doma vepřový steak lepší než z restaurace.

Bramborový caesar salát s pečeným kuřetem

Zkuste zajímavou variaci na oblíbený salát.

Rybí karbanátky

Tento oběd si s sebou můžete vzít na cesty i do práce.

Vepřo-knedlo-zelo

Oblíbená česká klasika bude chutnat celé rodině.

T-bone steak s rajčatovým dipem

Pochutnejte si na tom nejlepším steaku.