Kuřecí játra se sušenými rajčaty a bazalkou na bagetě

1 hodnocení

Rafinovaný předkrm, nebo třeba malé pohoštění k vínu. Kuřecí játra v tomto provedení prostě musíte mít rádi.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 15 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    357 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1494 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    43,3 g

    49 %

    43 %

  • Vláknina

    5,3 g

    18 %

    18 %

  • Bílkoviny

    20,9 g

    33 %

    31 %

  • Tuky

    12,2 g

    19 %

    17 %

  • nasycené

    2,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Játra očistíme, odblaníme a nakrájíme na nudličky.
  2. Oloupané šalotky nakrájíme nadrobno a restujeme na olivovém oleji za stálého míchání dozlatova.
  3. Poté přidáme játra a společně smažíme dalších 5 minut.
  4. Ochutíme nadrobno nakrájenými rajčaty, nasekaným česnekem, osolíme, opepříme a restujeme přibližně 2 minuty.
  5. Odstavíme z plotny a vmícháme nasekanou bazalku. Podáváme na opečené bagetě.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Napoleonky z červené řepy a kozího sýra

Kombinace lahodného kozího sýra a červené řepy je neodolatelná.

Miniquiche s uzeným lososem

Po těchto slaných koláčích s lososem se jen zapráší.

Rajčatová salsa

Vyzkoušejte pravou mexickou salsu.

Ruské vejce

Lahodný a pestrý předkrm, který osloví každého.

Lososové rolky s kapary

Balanc bohatého obsahu omega 3 mastných kyselin a výborné chuti vám vyrazí dech.

Najdete na iDNES.cz

Revue

Ewa koncertuje, já jsem na mateřské, říká manžel Farne Martin Chobot

Ewa Farna napsala manželovi Martinu Chobotovi vyznání, které potěší i dojme.

Kultura

Zbrojířka filmu Rust půjde do vězení za zabití na 1,5 roku. Viník je Baldwin, míní

Porota již v březnu uznala ženu vinnou ze zabití kvůli tomu, že omylem nabila...

Ekonomika

Zlato místo bankomatu. Američané berou útokem zastavárny a zbavují se ho

Zastavárna v newyorském Queensu (9. června 2023)

Revue

Po vnučce se Maroš Kramár v 64 letech dočkal i další dcery

Maroš Kramár

Nepřehlédněte