Krabí koktejl s avokádem

Slavnostní tabule by se neměla nikdy obejít bez zajímavého předkrmu. Klasikou stále zůstává krabí koktejl, kterému dodává moderní punc nakrájené avokádo.

Obtížnost

Střední

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Postup

  1. Krabí maso (nebo tyčinky surimi) nakrájíme na kousky a dáme do mísy. Šalotku oloupeme a nasekáme najemno. Do mísy přidáme šalotku, majonézu a jogurt. Přilijeme pomerančovou šťávu, ochutíme špetkou soli, hořčicí a worcesterem a vše zlehka promícháme. Směs dáme do ledničky vychladit.
  2. Mezitím oloupeme avokádo a odstraníme pecku. Dužinu nakrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťávou. Salátové listy opláchneme a necháme okapat.
  3. Nakrájené avokádo i salátové listy rozdělíme do skleniček a přidáme vychlazený krabí koktejl. Posypeme drceným pepřem, popřípadě ozdobíme bylinkami a podáváme.
Zobrazit postup Zobrazit ingredience

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    263 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1098 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    6,3 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    1,8 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    6,3 g

    10 %

    9 %

  • Tuky

    10,7 g

    17 %

    15 %

  • nasycené

    1,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Autor:

Podobné recepty

Sladkokyselé cuketky

Není nad domácí nakládanou zeleninu.

Napoleonky z červené řepy a kozího sýra

Kombinace lahodného kozího sýra a červené řepy je neodolatelná.

Párečky v těstě a slané tyčky

Po těchto tyčinkách se na oslavě jen zapráší.

Zavařená dýně s květákem

Zbyla vám dýně? Zavařte si ji s další zeleninou.

Zavařené vepřové maso

Zavařte si výborné maso a v budoucnu budete mít o práci méně.