Kořeněná káva

Káva je pro většinu z nás doslova denní rutinou. Co to ale zkusit tentokrát trochu jinak?

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

2 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    261 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1091 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    30,0 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    18,9 g

    63 %

    63 %

  • Bílkoviny

    3,1 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    10,0 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    6,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do malého hrnce nalijeme 300 ml vody, přidáme skořici, hřebíčky, nové koření, pomerančovou kůru a cukr. Vše svaříme, odstavíme z plotýnky a vyjmeme pomerančovou kůru i celé koření.
  2. Povařenou pomerančovou kůru dáme na gril rozpálený na 250 °C a opečeme ji dokřupava. Smetanu ušleháme dotuha.
  3. Do hrnce s oslazenou vodou přidáme mletou kávu a znovu přivedeme k varu. Jakmile káva vzkypí, slijeme ji do sklenic.
  4. Přidáme kopeček šlehačky a ozdobíme plátkem grilované pomerančové kůry. Lehce poprášíme skořicí a podáváme.
Autor:

Podobné recepty

Shirley Temple

Zažeňte žízeň tímto sladko-kyselým drinkem .

Révový mošt

Zažeňte žízeň touto vynikající limonádou.

Rumový grog

Je vám chladno? Zahřejte se výborným grogem.

Osvěžující silvestrovská bowle

Parádní silvestrovský nápoj.

Zimní grog

Zahřejte se po dlouhé zimní procházce teplým grogem.