Ingredience
Postup
- Plátky anglické slaniny nakrájíme na proužky. Koktejlové párečky obalíme slaninou, položíme je do pekáčku a opečeme v rozpálené troubě při 200 °C dokřupava.
- Mezitím si připravíme dip: Olivový olej rozšleháme s vinným octem a hořčicí dohladka. Podle chuti osolíme, opepříme a vmícháme nasekanou pažitku.
- Opečené párečky napichujeme po dvou nebo třech na delší párátka.
- Dip rozdělíme do malých skleniček, přidáme špízky s opečenými párečky a podáváme.
