Kokosové mušličky

Cukroví z kokosu si zamilujete.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

bez odležení

Ingredience

40 PORCE +

Na těsto:

Na náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    142 KCal

    6 %

    6 %

  • Energie

    593 KJ

    6 %

    6 %

  • Sacharidy

    11,1 g

    13 %

    11 %

  • Vláknina

    0,9 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    1,6 g

    3 %

    2 %

  • Tuky

    9,8 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    4,3 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Prosátou mouku s cukrem propracujeme s máslem, najemno nastrouhanými ořechy, vejcem a kakaem. Necháme hodinu odležet v chladničce. Poté kousky těsta naplníme formičky na mušličky. Rozložíme na plech a pečeme při 180 °C asi 20 minut.
  2. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formičkách a následně vyklopíme. Okraje mušliček namočíme do rozpuštěné čokolády a posypeme kokosem.
  3. Žloutky vyšleháme na vodní lázni s oběma cukry a moukou do husté pěny, odstavíme a necháme vychladnout. Po vychladnutí prošleháme s kokosem a změklým máslem na hladký krém. Nakonec ochutíme likérem. Krémem naplníme mušličky a slepíme vždy dvě k sobě. Nakonec každou ozdobíme perličkou.
Autor:

Podobné recepty

Dortíky s passion fruit

Tímto jemným dezertem každého okouzlíte.

Banánové verrines

Tento francouzský dezert vás svojí chutí uchvátí.

Skořicový dort se želé

Vůně skořice uklidňuje a pomáhá zvládat stres, celé to blaho znásobí ještě požitek ze sladkého...

Skořicové koláčky

Kaki je oblíbené podzimní ovoce, ze kterého můžete připravit i dokonalý dezert.

Skořicové buchtičky s malinami a krémem

Vyzkoušejte kombinaci malin a skořice. Opravdu se skvěle doplňují.